重庆比较出色的初级茶艺师培训学校,学茶艺师就选重庆井杨子茶艺培训学校,井杨子茶院是重庆井杨子茶艺发展有限公司,以传播茶文化为主,另有琴棋书画香花等中华传统文化的传播机构。茶院的成立得到了重庆市全国、国际茶文化研究会、中华传统文化研究会和西南大学茶学系专家的大力支持。
茶艺师的基本知识
茶艺师要学习茶道,需要花比较长的时间,但一切都要从茶道的基本知识开始。大家想要泡好茶就要学习一下茶艺师要具备的基础知识了。
一、熟悉泡茶要素。
作为茶艺师就要懂得茶叶的化学成分是组成茶叶香味的特质基础,泡一壶好茶主要有四大要素,一是茶水比例,二是泡茶水湿,3是浸泡时间,四是冲泡的次数。
二、泡茶用水的选择
茶水一是与茶叶的质量分不开,二是当然与水的质量也分不开,泡茶的`水是要清、要轻、要甘、要活,这样的水泡出来的茶水味道才属于上等。
3、学会品茶
作为茶艺师还要学会怎么样品茶,这是一位综合的艺术,品茶其实基本的是要学会观察茶叶的形象、茶汤的颜色、茶水的味道。
四、清理茶具
当品茶完之后,一道的工序就是清理茶具,要把茶具完全清洗干净后,用干净柔软的抹布抹干,放置干净干爽的地方,以防下次使用。
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