重庆茶艺培训学校学校那一家比较好

重庆茶艺培训学校学校那一家比较好，学茶艺师就选重庆井杨子茶艺培训学校，井杨子茶院是重庆井杨子茶艺发展有限公司，以传播茶文化为主，另有琴棋书画香花等中华传统文化的传播机构。茶院的成立得到了重庆市全国、国际茶文化研究会、中华传统文化研究会和西南大学茶学系专家的大力支持。

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　　茶艺师泡茶的小技巧，你知道几个？

　　同样的一款茶，有人泡出香气高扬、毫无涩感；而有人泡出满口苦涩、茶水分离。其中的差距，可能就差那么几点。今天就为大家透露一下几个茶艺师泡茶的小技巧。

　　泡茶选水

　　水为茶之母。再好的茶，没有好的泡茶水，也会黯然失色。真正爱茶的人是非常讲究的，有专门的泡茶水，甚至不远千里跑到郊外，只求一桶好的泡茶水。若出远门，他们还会随身带一桶好水在身边。

　　水对茶的影响有多大？记得有一个茶友怎么泡也泡不出在我们店里喝的那个味道，严重到要质疑我们茶是不是换包了？后面，同事直接将他的泡茶水换了，让他再试，他才恍然大悟。

　　那什么样的水泡茶？在1000多年前，陆羽在《茶经》中论煮茶方法时指出：“其水，用山水上，江水中，井水下”。为什么山水？呈弱酸性，含矿物质少，这样就不会影响茶内含物质的浸出。可在1000年后的今天，山水已无法再担当这个角色。在我们常见的几种水中，哪种水会好一些？纯净水相对会好一些。比如农夫山泉。

　　泡茶器皿

　　器为茶之父。

　　同样的一款茶，同样的手法冲泡，用不同的器皿，口感也是有很大区别的。有茶友喜欢紫砂壶的古朴，什么茶都用紫砂壶泡，没办法，实在是太喜欢这个器皿了。这种做法，并不推崇。

　　用紫砂壶冲泡老茶，会增加其汤感的厚度滑度，但，对于新茶来讲，就不一定啦！虽说市面上有不少精致的器皿，可是，仍是那句话：适合的才是的。我们可以根据茶的特性来选择器皿，选对了，不仅会为茶加分，也会为自己加分。

　　泡茶的其他小技巧

　　1、泡茶水不要反复烧开，影响口感

　　2、泡茶的过程中，不要翻茶底

　　3、当茶汤开始变淡，下一泡的出汤时间可以往后延长5秒

　　4、新茶水温可以偏低一些，老茶水温一定要高

　　5、注水的时候切记不要对着茶，可沿着杯壁注入

　　6、茶与水的比例，因茶而异。

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