河源报考茶艺师需要什么条件,这个有哪些?
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- 学校介绍
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学校以“崇尚科学,追求卓越”为办学宗旨,实行线下面授、线上直播教学,配合专属学习APP软件及一对一课程定制,完成对社会人才的高质量输出。
办学资质:经省、市全国部门批准成立的正规民办培训学校,且是省、市职业技能晋升补贴受理单位,聘请全国职业技能鉴定专业、题库开发者亲临授课并研发考试秘籍,参考学员,每期通过率高达90%以上。
- 师资力量
- 胡老师:茶学讲师
职业资格:全国高级(一级)茶艺技师;全国高级(一级)评茶技师;全国职业技能鉴定高级考评员;教育部全国手工制茶赛优秀指导教师;全国职业院校技能大赛“贵定云雾贡茶杯”手工制茶比赛优秀指导教师。
- 课程介绍
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培训对象:
1.爱好茶文化的大专、本科院校在校学生以及教师;
2.正在从事或准备从事茶事、茶艺表演、服务、管理技能等的综合素质专业技术人员;
3.从事茶叶、茶具经营销售的职业人员;准备开办茶馆,茶社、会馆,茶叶销售企业,茶文化企业的相关投资创业人士;
4.希望获得饮茶与健康知识,了解适宜饮茶技巧,掌握多种茶饮冲泡流程技术的茶爱好者。
以茶养生,以茶论道,拥有健康的体魄和心灵,是我们的终极追求;享受生活,丰富生活,交流情感、和谐社会是我们的向往目标。
- 开课安排
- 培训内容:职业道德、茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水、茶艺基本知识、科学饮茶、茶叶标准与茶艺卫生知识、礼仪与接待、准备与演示、服务与销售等。
技能课程:1.绿茶茶艺;2.普洱茶茶艺;3.红茶茶艺(云南红茶)。
- 特色优势
- 推荐就业:优秀学生完成学业或取得证书后,我校推荐学生到企业就业。
独家录制网络视频课程:学员可以在线上学习茶艺师的课程,视频可反复播放,让学生能随时随地复习。
- 行业趋势
- 饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受,它有着深远的内涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及,对人类的健康调节机体平衡,以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。
当前,茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一,而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝茶是人的一种文化修养,一门艺术,一份美学。
茶艺师属于新兴的职业,随着经济的发展和大众生活水平的提高,人们更重视健康与保健;作为绿色饮品的茶和修身养性的茶艺表演文化将为越来越多的人接受和喜爱。
- 学习资料
- 通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。
茶艺名称的由来有一个发展过程,在唐代,“艺”字就与“茶”字发生联姻;宋代之际,“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词,早在20世纪30年代就已经在大陆出现,但与茶艺含义有别。20世纪70年代,全国台湾地区使用茶艺一词后,全国各地广泛使用,并赋予新的内涵。
全国茶艺定型和完备的阶段,是在唐代。距今1200多年以前,陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验,对茶艺做了系统的阐述。随后的宋代,饮茶风气更盛,茶艺也更为精深。明代茶艺最重要的贡献,是瀹饮法的定型与发展。自清代以来,流传至今的风格最独特、影响的茶艺,是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶。
根据不同的划分原则和标准,茶艺可以具体分为以下类型:
(1)以茶事功能来分
可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。
(2)以茶叶种类来分
一般是按照基本茶类,即六大茶类再来细分,如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺,黑茶茶艺,黄茶茶艺,白茶茶艺。
(3)以饮茶器具来分
主要有壶泡法(包括紫砂壶小壶冲泡、瓷器大壶冲泡),还有盖碗杯茶艺和玻璃杯茶艺。
(4)以冲泡方式来分
包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等。
(5)以社会阶层来分
包括宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民间茶艺。
(6)以饮茶人群来分
主要是一些特殊人员群体的茶艺,如比较流行的小儿茶艺、伤残人茶艺等。
(7)以民族来分
如汉族茶艺、少数民族茶艺。
(8)以民俗来分
如客家擂茶、惠安女茶俗、新娘茶等。
(9)以地域来分
如北京的盖碗茶、西湖龙井茶、婺源文士茶、修水礼宾茶。
(10)以时期来分
一是古代茶艺、二是当代茶艺。
无论何种茶艺,都体现出全国茶艺的共性和个性的和谐统一。
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