眉山职业技能学校茶艺师培训和考证

通过课程，学员们将更好地了解茶文化、认识茶，掌握茶艺知识，同时也能学会品鉴茶、冲泡茶，将饮茶的东方之韵延伸至生活点滴。
考试分为理论知识考试和技能操作考核。
采用实际操作、现场问答等方式，由考评小组考核，考评员按照技能考核规定，各自分别打分取平均分为考核得分。
理论知识考核和技能操作考核均实行百分制，成绩需要达到60分方为合格。
茶艺师各等级理论知识考试时间不能超过120分钟，技能操作考核时间不能超过50分钟。
理论知识的内容包括：
茶叶的基础知识
礼仪
茶艺演示
职业道德规范等。
技能操作
泡茶的基本礼仪
茶艺表演
茶席设计
接待
茶事服务等。
1.茶艺礼仪和茶空间设计
茶艺师形体训练，茶艺礼仪，茶席设计等
2.茶叶基础知识
六大茶类和十大名茶
3.玻璃杯的冲泡
绿茶和黄茶
4.盖碗的冲泡
红茶，乌龙茶，茉莉花茶
5.紫砂壶的冲泡
普洱茶生茶与熟茶
6.茶叶的鉴别与品鉴:
价位的鉴别，产地鉴别，新茶与陈茶的鉴别。
课程安排:
1. 如何泡好一壶全国茶？
2. 茶之礼
3. 十大名茶鉴赏
4. 绿茶研习
5. 乌龙茶研习
6. 红茶，黄茶，白茶，花茶的研习
7. 黑茶的研习
8. 玻璃杯茶艺表演
9. 盖碗茶茶艺表演
10.乌龙茶茶艺表演
11.茶与香，茶与花，茶与书画
12.茶与文，茶与乐，茶与饮食
13.浅谈全国茶文化史
14.茶席创作
15.茶事组织，茶城实践课
16.听茶问茶
经过培训结业后获得茶艺师的《职业资格证书》。
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很结合，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。

乘车路线：
电子科技大学沙河校区东北门协信中心（电子科技大学职业技能培训第二教学点）
公交:在成都市一环路东一段下车，可以乘坐65路、34路、34A、27路、27A，在一环路东一段下车；
地铁:在3号线前锋路下车D出口出或者地铁6号线在前锋路站的G出口出。
咨询热线：19108227912 〈微信同号刘老师

报名地址：学校地址：电子科大沙河校区咨询热线：刘老师19108227912微信同号