【资讯】韶关茶艺师报考入口 小明同学就报名这个吗

责任编辑:茶艺师培训机构   发布时间:2020/6/12 12:41:44(长期有效) 更新时间:2020/6/12 12:41:44
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学校介绍
  宗旨:崇尚科学追求卓越
方针:高要求、严管理、求实战
价值观:尊重、信任、包容、共赢
定位:做学员的成长伙伴
使命:为学员提供满意的教育解决方案。
  战略:平台+教师;平台+学员;平台+课程;平台+教研;平台+伙伴。

师资力量
胡老师:茶学讲师
职业资格:全国高级(一级)茶艺技师;全国高级(一级)评茶技师;全国职业技能鉴定高级考评员;教育部全国手工制茶赛优秀指导教师;全国职业院校技能大赛“贵定云雾贡茶杯”手工制茶比赛优秀指导教师。

课程介绍
以茶养生,以茶论道,拥有健康的体魄和心灵,是我们的终极追求;享受生活,丰富生活,交流情感、和谐社会是我们的向往目标。
中级:通过茶学基础班的课程学习,可掌握茶席设计的基本方法,学习到不同茶艺流派的特征以及茶艺美学的知识,掌握两套重点茶艺表演,品鉴六大茶艺近40款茶样的品质特征,学会制作奶茶和懂得民族茶俗的特征。

开课安排
公共理论课程:1.法律常识、职业守则;2.茶的起源;3.茶文化,茶艺礼仪;4.茶叶专业知识:(1)茶叶的分类,(2)茶叶的命名,(3)全国产茶省名茶,(4)全国名茶专题,(5)全国十大名茶。
培训内容:职业道德、茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水、茶艺基本知识、科学饮茶、茶叶标准与茶艺卫生知识、礼仪与接待、准备与演示、服务与销售等。

特色优势
推荐就业:优秀学生完成学业或取得证书后,我校推荐学生到企业就业。
独家录制网络视频课程:学员可以在线上学习茶艺师的课程,视频可反复播放,让学生能随时随地复习。

行业趋势
  茶艺师属于新兴的职业,随着经济的发展和大众生活水平的提高,人们更重视健康与保健;作为绿色饮品的茶和修身养性的茶艺表演文化将为越来越多的人接受和喜爱。
  饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受,它有着深远的内涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及,对人类的健康调节机体平衡,以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。
当前,茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一,而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝茶是人的一种文化修养,一门艺术,一份美学。

学习资料
  中级
职业功能工作内容技能要求相关知识
一、接待(一)礼仪1.能保持良好的仪容仪表2.能有效地与顾客沟通1.仪容仪表知识2.服务礼仪中的语言表达艺术3.服务礼仪中的接待艺术
(二)接待能够根据顾客特点,进行针对性的接待服务
二、准备与演示
(一)茶艺准备1.能够识别主要茶叶品级2.能够识别常用茶具的质量3.能够正确配置茶艺茶具和布置表演台1.茶叶质量分级知识2.茶具质量知识3.茶艺茶具配备基本知识
(二)茶艺演示1.能够按照不同茶艺要求,选择和配置相应的音乐、服饰、插花、薰香、茶挂2.能够担任三种以上茶艺表演的主泡1.茶艺表演场所布置知识2.茶艺表演基本知识
三、服务与销售
(一)茶事服务1.能够介绍清饮法和调饮法的不同特点2.能够向顾客介绍全国各地名茶、名泉3.能够解答顾客有关茶艺的问题1.艺术品茗知识2.茶的清饮法和调饮法知识
(二)销售能够根据茶叶、茶具销售情况,提出货品调配建议货品调配知识
中级茶艺师考试划分:
1、理论题分选择和填空,在规定的时间内填写完毕。
2、实操题四套基本茶艺表演,其中乌龙是必考项目,剩余的三项中,任意选择一套进行表演。
  根据不同的划分原则和标准,茶艺可以具体分为以下类型:
(1)以茶事功能来分
可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。
(2)以茶叶种类来分
一般是按照基本茶类,即六大茶类再来细分,如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺,黑茶茶艺,黄茶茶艺,白茶茶艺。
(3)以饮茶器具来分
主要有壶泡法(包括紫砂壶小壶冲泡、瓷器大壶冲泡),还有盖碗杯茶艺和玻璃杯茶艺。
(4)以冲泡方式来分
包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等。
(5)以社会阶层来分
包括宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民间茶艺。
(6)以饮茶人群来分
主要是一些特殊人员群体的茶艺,如比较流行的小儿茶艺、伤残人茶艺等。
(7)以民族来分
如汉族茶艺、少数民族茶艺。
(8)以民俗来分
如客家擂茶、惠安女茶俗、新娘茶等。
(9)以地域来分
如北京的盖碗茶、西湖龙井茶、婺源文士茶、修水礼宾茶。
(10)以时期来分
一是古代茶艺、二是当代茶艺。
无论何种茶艺,都体现出全国茶艺的共性和个性的和谐统一。

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