【动态】南通零基础可以报考茶艺师吗

发布时间:2020/6/18 11:25:58(长期有效) 更新时间:2020/6/18 11:25:58
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招生简章

学校介绍
  宗旨:崇尚科学追求卓越
方针:高要求、严管理、求实战
价值观:尊重、信任、包容、共赢
定位:做学员的成长伙伴
使命:为学员提供满意的教育解决方案。
  广东省科越职业培训学校其前身为广东省质量认证培训中心,成立于1998年,历经23年专注培训,顺应时代发展需求,为社会不断输出学历和技能型人才高达10万以上人次。

师资力量
胡老师:茶学讲师
职业资格:全国高级(一级)茶艺技师;全国高级(一级)评茶技师;全国职业技能鉴定高级考评员;教育部全国手工制茶赛优秀指导教师;全国职业院校技能大赛“贵定云雾贡茶杯”手工制茶比赛优秀指导教师。

课程介绍
茶艺师是指在茶艺馆、茶室、宾馆、办公室等场所专职从事茶饮艺术服务的人员;茶艺是一门艺术,体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。
高级:通过高级茶艺的课程学习,可懂得四大名陶的鉴赏,紫砂壶的评鉴,单丛各大香型以及各大茶山普洱茶的品质特点,了解不同茶馆类型特征,茶艺与插花的要领及实践。学习如何编创茶艺。了解各个全国饮茶习俗,体验正宗英式下午茶。

开课安排
公共理论课程:1.法律常识、职业守则;2.茶的起源;3.茶文化,茶艺礼仪;4.茶叶专业知识:(1)茶叶的分类,(2)茶叶的命名,(3)全国产茶省名茶,(4)全国名茶专题,(5)全国十大名茶。
技能课程:1.绿茶茶艺;2.普洱茶茶艺;3.红茶茶艺(云南红茶)。

特色优势
推荐就业:优秀学生完成学业或取得证书后,我校推荐学生到企业就业。
独家录制网络视频课程:学员可以在线上学习茶艺师的课程,视频可反复播放,让学生能随时随地复习。

行业趋势
  职业前景
茶叶消费市场逐年递增,带来对茶艺师的迫切需求。高级茶艺师的就业前景相当好,供不应求。有的学员还没毕业就被茶楼、茶叶公司,贸易公司等单位预订。此外,涉外宾馆、茶艺培训、文化传播公司也都对高级茶艺师有相当的需求。
  茶艺师属于新兴的职业,随着经济的发展和大众生活水平的提高,人们更重视健康与保健;作为绿色饮品的茶和修身养性的茶艺表演文化将为越来越多的人接受和喜爱。

学习资料
  根据不同的划分原则和标准,茶艺可以具体分为以下类型:
(1)以茶事功能来分
可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。
(2)以茶叶种类来分
一般是按照基本茶类,即六大茶类再来细分,如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺,黑茶茶艺,黄茶茶艺,白茶茶艺。
(3)以饮茶器具来分
主要有壶泡法(包括紫砂壶小壶冲泡、瓷器大壶冲泡),还有盖碗杯茶艺和玻璃杯茶艺。
(4)以冲泡方式来分
包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等。
(5)以社会阶层来分
包括宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民间茶艺。
(6)以饮茶人群来分
主要是一些特殊人员群体的茶艺,如比较流行的小儿茶艺、伤残人茶艺等。
(7)以民族来分
如汉族茶艺、少数民族茶艺。
(8)以民俗来分
如客家擂茶、惠安女茶俗、新娘茶等。
(9)以地域来分
如北京的盖碗茶、西湖龙井茶、婺源文士茶、修水礼宾茶。
(10)以时期来分
一是古代茶艺、二是当代茶艺。
无论何种茶艺,都体现出全国茶艺的共性和个性的和谐统一。
  茶艺是指泡茶与饮茶的技艺,茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师列入《全国职业分类大典》,2001年3月《茶艺师全国标准》和《茶艺师》教程也已出现。
茶艺师培训己列入全国商业部职业教育培训课程之一。
适应人群:致力于从茶楼,茶馆,茶叶公司等工作者,高中毕业生,大学生,海外打工,出国留学,敢自我挑战者,在校学生,兴趣爱好,开店人士需要考取中高级茶艺师资格证者。

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