【资讯】庆阳茶艺师考试 报名就差我了

责任编辑:茶艺师培训机构   发布时间:2020/6/9 11:11:07(长期有效) 更新时间:2020/6/9 11:11:07
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学校介绍
  宗旨:崇尚科学追求卓越
方针:高要求、严管理、求实战
价值观:尊重、信任、包容、共赢
定位:做学员的成长伙伴
使命:为学员提供满意的教育解决方案。
  办学资质:经省、市全国部门批准成立的正规民办培训学校,且是省、市职业技能晋升补贴受理单位,聘请全国职业技能鉴定专业、题库开发者亲临授课并研发考试秘籍,参考学员,每期通过率高达90%以上。

师资力量
胡老师:茶学讲师
职业资格:全国高级(一级)茶艺技师;全国高级(一级)评茶技师;全国职业技能鉴定高级考评员;教育部全国手工制茶赛优秀指导教师;全国职业院校技能大赛“贵定云雾贡茶杯”手工制茶比赛优秀指导教师。

课程介绍
培训对象:
1.爱好茶文化的大专、本科院校在校学生以及教师;
2.正在从事或准备从事茶事、茶艺表演、服务、管理技能等的综合素质专业技术人员;
3.从事茶叶、茶具经营销售的职业人员;准备开办茶馆,茶社、会馆,茶叶销售企业,茶文化企业的相关投资创业人士;
4.希望获得饮茶与健康知识,了解适宜饮茶技巧,掌握多种茶饮冲泡流程技术的茶爱好者。
中级:通过茶学基础班的课程学习,可掌握茶席设计的基本方法,学习到不同茶艺流派的特征以及茶艺美学的知识,掌握两套重点茶艺表演,品鉴六大茶艺近40款茶样的品质特征,学会制作奶茶和懂得民族茶俗的特征。

开课安排
公共理论课程:1.法律常识、职业守则;2.茶的起源;3.茶文化,茶艺礼仪;4.茶叶专业知识:(1)茶叶的分类,(2)茶叶的命名,(3)全国产茶省名茶,(4)全国名茶专题,(5)全国十大名茶。
发证机关:人力资源和社会保障部(原全国劳动部、人事部)。证书效力:
全国认证、电子注册、网上查询、全国通用。
证书作用:各类企事业单位评定职称、职务的必备证书;技能型人才积分、落户、购房、享受全国补贴等。

特色优势
推荐就业:优秀学生完成学业或取得证书后,我校推荐学生到企业就业。
独家录制网络视频课程:学员可以在线上学习茶艺师的课程,视频可反复播放,让学生能随时随地复习。

行业趋势
  饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受,它有着深远的内涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及,对人类的健康调节机体平衡,以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。
当前,茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一,而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝茶是人的一种文化修养,一门艺术,一份美学。
  茶艺业的持续发展潜力巨大,茶艺师作为一种推进茶艺、茶道来发展,并为“让城市更美好”作出努力,因此有很大的需求空间。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业。

学习资料
  初级
职业功能工作内容技能要求相关知识
一、接待
(一)礼仪1.能做到个人仪容仪表整洁大方2.能够正确使用礼貌服务用语1.仪容、仪表、仪态常识2.语言应用基本常识
(二)接待1.能够做好营业环境准备2.能够做好营业用具准备3.能够做好茶艺人员准备4.能够主动、热情地接待客人1.环境美常识2.营业用具准备的注意事项3.茶艺人员准备的基本要求4.接待程序基本常识
二、准备与演示
(一)茶艺准备1.能够识别主要茶叶品类并根据泡茶要求准备茶叶品种2.能够完成泡茶用具的准备3.能够完成泡茶用水的准备4.能够完成冲泡用茶相关用品的准备1.茶叶分类、品种、名称知识2.茶具的种类和特征3.泡茶用水的知识4.茶叶、茶具和水质鉴定知识
(二)茶艺演示1.能够在茶叶冲泡时选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具2.能够正确演示绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶的冲泡3.能够正确解说上述茶艺的每一步骤4.能够介绍茶汤的品饮方法1.茶艺器具应用知识2.不同茶艺演示要求及注意事项
三、服务与销售
(一)茶事服务1.能够根据顾客状况和季节不同推荐相应的茶饮2.能够适时介绍茶的典故、艺文,激发顾客品茗的兴趣1.人际交流基本技巧2.有关茶的典故和艺文
(二)销售1.能够揣摩顾客心理,适时推介茶叶与茶具2.能够正确使用茶单3.能够熟练完成茶叶茶具的包装4.能够完成茶艺馆的结账工作5.能够指导顾客进行茶叶储藏和保管6.能够指导顾客进行茶具的养护1.茶叶茶具包装知识2.结账基本程序知识3.茶具养护知识。
  茶艺师应有的素质:
1、首先,要懂茶,掌握丰富的茶知识
比如茶的品种、各类茶的主要生产场地、特性,懂得如何来鉴别茶,对全国古老的茶文化有一定了解。
2、其次,在懂茶的基础上要泡好茶,掌握泡茶的技艺
泡好一杯茶并非易事,要懂得如何选茶、择器、置水,要掌握好茶与水的比例、泡茶时间和浸泡程度
懂得了这些知识之后,还须用心去泡,因为茶汤的颜色、香气与滋味、口感,完全可能因为不同泡茶者的技法和感觉而不同
如果不是用心去钻研,而是按部就班地机械操作,很难泡好茶
3、再次,要对全国的古典文化有所了解,唐诗宋词、书法绘画,了解了一些古代文化,再来理解茶文化,就能够触类旁通
4、最后,茶艺师多少需要懂得一些插花的技巧、花语及不同风格的音乐等,好再懂得一门外语,可以与其他的茶文化爱好者进行交流和沟通,也可以向海外人士介绍全国的茶文化。

庆阳茶艺培训相关介绍:



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