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【资讯】百色都有哪些出名的法式甜点课程培训机构 为何报名这个赢在起跑线

发布时间:2022/4/27 15:35:44 更新时间:2022/4/27 15:35:44
责任编辑:西餐西点烘焙培训(VIP会员已认证)

  百色都有哪些出名的法式甜点课程培训机构,这个有哪些?

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学校介绍
  王森学校,一所培养8位世界西点冠军的学校。王森学校从零基础到高端大师级教育培训,累计出版书籍200余本,拥有2000多平方米研发中心,提供创业服务平台,门店管理运营指导,汇聚20余法国MOF大师,100余位国际外教,200余位精英师资力量,2017年被全国人社部评定为"全国高级技术人才培训基地"。
  王森学校创办于1993年,20余年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,累积培训学员超过18万。
  培训项目范围从零基础的职业教育到技术进阶培训,涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域,是咖啡西点西餐培训行业的实力品牌。
  成立时间:1993年
  所属行业:培训教育
  经营范围:咖啡西点西餐培训
  总部所在地:苏州
  董事长:王森(烘焙美食家、美食艺术设计师)。

师资力量
包老师
职称:王森咖啡西点学校咖啡培训师
擅长:花式咖啡培训
个人简介:2014年加入王森研发团队,在王森咖啡西点学校担任高级水吧研发师。
赵老师
职称:王森学校翻糖培训师
擅长:翻糖培训、糖艺培训、巧克力培训
简介:赵老师上课诙谐有趣,他善于用凝练的语言将复杂难于理解的理论知识清晰、明确的表达出来。讲课内容紧凑、丰富,十分有利于同学们在较短时间内掌握课堂内容。课堂中,赵老师是一个富有经验,工作认真负责的杰出老师。在课外,赵老师对同学也很关心,有什么困难找赵老师,总会得到一些有益的指导。

课程介绍
三年青苗班
三年青苗班课程内容设计科学,按照国际比赛的标准制定学习计划。前期学习内容全面,包含初级理论和基本功的操作,为后续学习打好基础,并安排语言的学习,为日后出国参加比赛做好准备;中期,学员按照自身情况,分科选择以后的发展方向(烘焙、糖艺西点、西餐),并着重训练;后期,严格按照国际比赛标准训练,冲刺国际赛事。
统一教学
主课:巧克力造型、拉糖、捏塑、
翻糖、面包、甜品、西餐;
辅课:裱花、美术;
活动课:语言课、实战演习。
日料课程
食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系精修料理班进阶课程之一,由日本专业料理大师亲授正宗日式料理,全部课程包含80或168道经典日料菜品。日本料理烹调的特色着重自然的原味,这是日本料理首要的精神。
其制作方式,从数小时慢火熬制的高汤、调味到烹调手法,均以保留食物的原味为前提,其美味秘诀,在以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等调味里。
这里培养的料理师是食用者与大自然之间的桥梁,他们经过专业精准的训练,静心、耐性、养神,一气呵成巧夺天工的艺术美食、让客人尝到最地道的天然美味。
课程级别:※※※※※
培训周期:1个月或3个月(二选一)
授课教师:日籍外教
课程优势:精修进阶、日料大师亲授、学习最正宗的日式料理,满足最挑剔的客人需求。

特色优势
技能全:35项专业,学习更多技能。
海外合作院校:美国、法国、日本、韩国等。

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