【问答】白银东南亚菜课程培训机构教学内容

发布时间：2022/4/27 14:03:53 更新时间：2022/4/27 14:03:53

责任编辑：西餐西点烘焙培训谭老师（VIP会员已认证）

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时间：2022/4/27 14:03:53 更新时间：2022/4/27
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学校介绍: 　　苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司以下简称：王森学校一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训。王森学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。
　　在行业内具有较高的认可度;同时也是劳动局职业技能签定证书指定考核单位;苏州市残联技能培训指定单位;江苏省残联技能培训指定单位;咖啡技能培训受欢迎单位之一;烘焙受欢迎培训机构之一;轻工业联合会指定培训机构;苏州农业职业技术学院实验实训基地;苏州A级重合同守信用单位;上海巧克力开心乐园产品制作及设计指定单位，同时学校创办人王森老师还是国际裁判员，美食节目特约撰稿人以及主持人、烘焙协会理事、法国烘焙西餐协会理事、美国食尚美食杂志特约撰稿人、咖啡文化交流协会会长。我校以较强师资组合，打造非传统市场培训学校，为行业输送各类杰出人才，并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。

师资力量: 王老师
职称：王森学校西点培训师
擅长：裱花蛋糕培训
简介：王老师是一位非常出色的老师，她每天都面带微笑，看到她就是晴天，学生都喜欢她的人格魅力。一张樱桃小嘴，可爱的眯眯眼，让人忍不住就想抱抱她。非常熟悉卡通和奶油蛋糕的制作，她的作品栩栩如生。
李桥
职称：王森学院高级甜品讲师
擅长：面包培训、甜点培训、西点培训等
简介：王森学院高级甜品讲师，实战型甜品专家，从事甜品西点行业12年，擅长面包、甜点、西点等领域。大酒店西点主厨出身，有着丰富的门店运营和管理经验，擅长结合市场讲解甜品西点制作，在授课中渗透店面运营知识，以“实际指导学习”的教学风格著称。

课程介绍: 西式料理班
课程亮点
·课程内容由意大利、法国西餐老师针对全国市场共同研发设计，采用正统的西餐手法教授符合全国人口味的西式料理；
·课程体系以意式西餐为主，法式盘艺装饰技法讲解、甜品、日料等课程为辅，并适当教授当下流行的咖啡课程；
·95%以上的实操课程，练就扎实的专业技能；
·配备知名品牌的专业设备。
翻糖甜品台蛋糕班
课程亮点
·私房烘焙、个性甜点店/翻糖工作室创业者课程；
·课程内容由王森学院与美国惠尔通共同研发，涵盖18个门类的课程，系统全面、手法纯正；
·增加国外外教产品，80%教学材料采用进口原料，美国原装设备工具，课程更专业化；
·送价值10000元的惠尔通正版工具大礼包，高性价比；
·学业合格的学员不仅具有扎实的技术，同时具备一定的产品研发创新力；
·学业合格可获得由美国惠尔通与王森学校联合颁发的专业证书。

特色优势: 获奖多：获得各类奖项百余次。
在王森学校能学到国内外各种咖啡、西点、面包、蛋糕、西餐、甜点、翻糖、巧克力、糖艺、调酒、面塑、糖公仔、冰淇淋、冰饮、奶茶、寿司、西餐等技术和配方，每个专业都有各自的主要课程和辅助课程，选修课不仅增加了学生的技术竞争力，让王森学子在有限的学习期间获得比同类学校学员更多的知识和技能。

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