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【头条】池州越南菜培训机构收费贵吗
发布时间:2022/4/27 17:27:15 更新时间:2022/4/27 17:27:15
责任编辑:
西餐西点烘焙培训
(VIP会员已认证)
学校介绍
王森学校,一所培养8位世界西点冠军的学校。王森学校从零基础到高端大师级教育培训,累计出版书籍200余本,拥有2000多平方米研发中心,提供创业服务平台,门店管理运营指导,汇聚20余法国MOF大师,100余位国际外教,200余位精英师资力量,2017年被全国人社部评定为"全国高级技术人才培训基地"。
苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司以下简称:王森学校一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训。王森学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。
师资力量
朋老师
职称:王森学院烘焙系学系主任
擅长:西点培训、烘焙培训
简介:学校职位:王森学院首席面包师、王森学院烘焙系学系主任、王森学院烘焙系有经验研发教师,王森面包系列书籍参编10本
新浪美食名博“勤奋的苦哥”。
杨玲
职称:王森学校翻糖培训师
擅长:裱花蛋糕培训、翻糖蛋糕培训
简介:高级技术讲师,王森学院首席裱花师、翻糖设计师,擅长吐司面包画、翻糖和巧克力工艺品、国际奶油雕、艺术面包、艺术饼干,在蛋糕、裱花、西点、翻糖、面包、巧克力等领域均有造诣。入行17年,荣膺各项蛋糕展金奖,参与设计制作多个大型巧克力展、省级花艺博览会等项目,其设计制作的土司面包画和翻糖膏紫禁城突破世界吉尼斯纪录。
【学员评价】
技术大拿!蛋糕裱花手艺功底深厚,教课细致,深入浅出,学习效率高。
【自我评价】
做事塌实认真,认真细致,吃苦耐劳;学习潜力强,能够很快的理解新事物;性格开朗,诚实正直,谦和自信,乐于进取乐于奉献,勤奋好学。具有强烈的事业心和工作职责心,善于处理人际关系,具有很好的团队合作精神。
【个人简介】
2001年加入王森团队
2004年参与蛋糕展,并荣获金奖
2005年多次给国外烘焙西点届学生授课指导
2006年多次给学员授课指导
2007年参与上海国际酒店展并荣获金奖
2008年出版鲜奶油油雕《梦幻鲜奶油》等书籍
2009年研发出土司面包画
2009年首创卡通造型面包研发
2012年参与设计制作上海世博园《巧克力开心乐园》项目,引爆世界
2012年参与设计制作的土司面包画和翻糖膏制作的紫禁城,突破世界吉尼斯纪录
2013年参与设计制作新疆巧克力展
2014年参与设计制作青岛花艺博览会项目,做出大型吐司面包画和花艺等作品
2015年参与设计制作浙江宁波的巧克力展
2016年参与设计制作苏州花艺博览会项目
2017年参与设计制作苏州太湖窑工艺品,出版《玩美韩式裱花》等书籍。
课程介绍
烘焙西点班
课程亮点
·王森经典专业之一,课程内容由法国MOF老师参与指
导开发,以法式面包、艺术面包、蛋糕、干点等烘烤
类西点课程为主法式甜品、咖啡课程为辅,并略教当
下流行的翻糖蛋糕。学业合格的
·学员具备扎实的西点烘焙技术,可从事面包、蛋糕相
关技术类工作
·95%以上的实操课程,练就扎实的专业技能
·以制作原理为主,教授各类技术的要点,巩固基本功
·配备知名品牌的专业设备。
中餐课程
食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系精修料理班进阶课程之一,由国内川菜、粤菜、淮扬菜系大师亲授课程,全部课程包含80或168道经典日料菜品。
煎、煮、蒸、炒是中餐常见的烹饪方法,同一种食材使用不同的烹饪方法,制成的菜品也各有不同,加上全国菜的调料非常之多,所以口味也大有差别,也因此形成了各种风味的地方菜系。
中餐在保留色香味俱全的同时,又极具文化寓意和地域风情,美食大师们在这里不断挑战客人舌尖上的美味极限。
课程级别:※※※※※
培训周期:1个月或3个月(二选一)
授课教师:全国籍名厨
课程优势:精修进阶、学习最火的全国菜系、大师亲授、口味。
特色优势
获奖多:获得各类奖项百余次。
王森学校较早拥有花园式教学环境的学校:
我们的校园是个美丽的大花园。一进校门,就能闻到阵阵面包咖啡香,首先映入眼帘的就是典雅的西方楼台和一群可爱的小天使,葱葱茏茏的新绿布满校园的每个角落,只留下行走的小路,狡猾的爬山虎爬上了玻璃窗,“偷窥”着教室里的一切。在校园的另一边,首先映入眼帘的就是这复古式的喷水池,水池中鱼儿自由自在的“游泳”,还有漂浮着的荷叶与之相伴。再细看,透过玻璃我们看到在那个名为Asia’sTopCoffeeSchool教室内学生忙碌的身影。在校园里,王森老师的励志语录随处可见,目的是让有“心”成功的人士快点领悟和找到成功的秘绝,所谓见识决定命运,眼光有多远,世界有多大,王森为你搭建通向成功的桥梁。
池州厨师培训相关介绍:
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池州厨师培训,西餐西点烘焙培训发展前景看好,我处今年继续举办西餐西点烘焙培训考试培训班,名师授课,欢迎报读!
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