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【问答】大庆都有哪些出名的东南亚菜课程培训机构

发布时间：2022/3/29 16:43:33 更新时间：2022/3/29 16:43:33
责任编辑：西餐西点烘焙培训廖老师（VIP会员已认证）
【问答】大庆都有哪些出名的东南亚菜课程培训机构
问题分类：八四问吧
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您好，我想了解一下，大庆都有哪些出名的东南亚菜课程培训机构？请答复，谢谢！
  时间：2022/3/29 16:43:33  更新时间：2022/3/29
来自报名在线网（Edu84.COM）热心网友西餐西点烘焙培训廖老师的专业回答：

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学校介绍
　　王森学校创办于1993年，20余年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，累积培训学员超过18万。
　　培训项目范围从零基础的职业教育到技术进阶培训，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域，是咖啡西点西餐培训行业的实力品牌。
　　成立时间：1993年
　　所属行业：培训教育
　　经营范围：咖啡西点西餐培训
　　总部所在地：苏州
　　董事长：王森(烘焙美食家、美食艺术设计师)。
　　在行业内具有较高的认可度;同时也是劳动局职业技能签定证书指定考核单位;苏州市残联技能培训指定单位;江苏省残联技能培训指定单位;咖啡技能培训受欢迎单位之一;烘焙受欢迎培训机构之一;轻工业联合会指定培训机构;苏州农业职业技术学院实验实训基地;苏州A级重合同守信用单位;上海巧克力开心乐园产品制作及设计指定单位，同时学校创办人王森老师还是国际裁判员，美食节目特约撰稿人以及主持人、烘焙协会理事、法国烘焙西餐协会理事、美国食尚美食杂志特约撰稿人、咖啡文化交流协会会长。我校以较强师资组合，打造非传统市场培训学校，为行业输送各类杰出人才，并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。

师资力量
王老师
职称：王森学校巧克力首席研发师、巧克力工艺教授
擅长：擅长巧克力工艺
简介：【荣誉头衔】
　　全国高级技师讲师、国际巧克力工艺协会会员
　　【擅长】
　　擅长巧克力工艺，涉及精致手工巧克力、艺术巧克力蛋糕、巧克力装饰件、巧克力造型蛋糕、巧克力工艺，巧克力刨花蛋糕等等，在结合日本和欧洲的巧克力制作工艺中，开发出具有艺术风格的巧克力工艺，并开创性的研发出罕见的巧克力玉器、青铜器、瓷器、唐三彩等古董工艺。其研发并不断完善的巧克力婚礼蛋糕、巧克力造型设计、巧克力糖果配方及装饰技术汇集世界先进理念技法，设计风格更加多样新颖，王老师的研究不断填补巧克力行业的空白，成为行业巧克力技术的领跑者。
　　【个人简介】
　　王启璐，从事巧克力行业至今已有16年，在圈内被称为“巧克力艺术达人”。有着10多年的教授经验，从业至今身经百战，获奖无数。
　　2001年加入王森团队，师从王森老师
　　2003年从事巧克力研发及教学
　　2005年去印度尼西亚担任授课讲师
　　2006年荣获国际巧克力大赛金奖
　　2008年担任同胞任课讲师
　　2010年参与北京《巧克力梦公园》作品制作
　　2010年参与台北《巧克力梦公园》作品制作
　　2011年参与台中《巧克力梦公园》作品制作
　　2011年参与台南《巧克力梦公园》作品制作
　　2011年参与上海《巧克力梦公园》作品制作
　　2012年荣获台北巧克力大赛杰出作品奖
　　2012年参与上海《巧克力开心乐园》作品制作
　　2014年参与青岛《花博会》巧克力花卉作品制作
　　2017年代表队荣获FIPGC世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯银奖，并同时荣获造型大奖
　　【出版书籍】
　　《浓情浪漫手工巧克力》、《王森艺术巧克力蛋糕》、《精致手工巧克力》、《王森杏仁蛋糕》等10余本书籍。
　　王老师从事多年巧克行业，有着非常丰富的巧克力制作经验，对巧克力造型、手工巧克力糖的研发和制作有着独特的认识。王老师非常注重学生巧克力制作，对每一个环节的把控是非常严格的，能够让学生举一反三，以得到不同的巧克力造型。他常说：有理想的地方，地域就是天堂，有希望的地方，痛苦也成快乐。我们这么幸运能在此相遇，是前世几千几百次的回眸，头都被扭断了，所以要好好珍惜我们的缘分。在这里，我会倾我所有助你们成就未来。
　　【从教语录】
　　不要相信神话，要相信自己。
　　【从教感言】
　　如果前面有一堵墙，请翻过去，如果前面有一座山，请翻过去，如果前面有一座宇宙，请翻过去。总有一天，你会发现这才是有意思的人生。我现在就是这么的坚定。
　　那些想成功的人们，第一，不要相信神话。相信自己。这个世界上没有神话，神话都是泪水、汗水、血水缔造出来的。相信自己的潜力，相信自己内心的力量，相信自己的努力一定可以换来好的结果。
武老师
职称：王森学校甜点培训师
擅长：甜点培训、分子蛋糕培训
简介：武老师在上课的时注重对学生的实操和演示，在他们班级，没有累这个字，勤学，苦学，才能学到真本事。武老师一直秉承着“用心做人，用心教学”的从教语录，在他的教学模式中，学好技能只是第二个目的，第一个目的是做人，做事。可以看出武老师更多的是在育人。她认为只有这样在同学们毕业的时候参加工作之后，才会得到用人单位的认可，在自己以后的人生发展中，是受益匪浅的。
个人座右铭：要留下人生足迹，就必须一步一个脚印;要少走人生弯路，就必须三思而行梯。
从教语录：
成功的秘密不要只是想着采取行动，而是要采取正确的行动。人生在世，总要做这样那样的事情，做对了往往会沾沾自喜，做成功了则更是心花怒放;做错了不免会后悔，做失败了更是让人耿耿于怀。

课程介绍
三年青苗班
三年青苗班课程内容设计科学，按照国际比赛的标准制定学习计划。前期学习内容全面，包含初级理论和基本功的操作，为后续学习打好基础，并安排语言的学习，为日后出国参加比赛做好准备；中期，学员按照自身情况，分科选择以后的发展方向（烘焙、糖艺西点、西餐），并着重训练；后期，严格按照国际比赛标准训练，冲刺国际赛事。
统一教学
主课：巧克力造型、拉糖、捏塑、
翻糖、面包、甜品、西餐；
辅课：裱花、美术；
活动课：语言课、实战演习。
研修院·精修班课程概要：
精修料理班对五大厨房任选其一进行学习，包含1个月学时制或3个月学时制（2个月基础+1个月实战），两者任选其一，适合想要短期速成的学员。选择1个月学时制，则每日传授4道精品菜，每个系列课程共计80道经典菜品；选择3个月学时制，则每个系列课程共计学习168道菜。学员毕业后可选择自主就业、创业、加入食尚先生智能食堂，也可经过考核后成为食尚先生创业合伙人、梦想厨房合伙人。毕业后入学食尚先生餐饮料理创业学院任意菜系厨房课程，并都顺利通过考核，即可获得入驻食尚先生美食文创孵化基地的资格。

特色优势
学校采用点对点教学模式，4人一个组，技术好的帮扶技术差的，做到人人都能跟上教学进度，人手一套教学工具和原料。学校为了让学员更好的掌握技术，开展一个月一次比赛，从比赛中考核学员的技术，掌握学生的学习情况，点对点的帮扶个别学生，一直到学生达到用人单位考核要求为止。王森学校把每一个学生都当作一个有血有肉、有人格、独特价值和潜能的人，点对点帮扶关注每个学生的成长，给他们需要的指导和帮助，给每个学生展示的平台和机会，确保学员学会，学精，学透，这也是王森学校这个品牌价值的体现。
王森学校较早拥有花园式教学环境的学校：
　　我们的校园是个美丽的大花园。一进校门，就能闻到阵阵面包咖啡香，首先映入眼帘的就是典雅的西方楼台和一群可爱的小天使，葱葱茏茏的新绿布满校园的每个角落，只留下行走的小路，狡猾的爬山虎爬上了玻璃窗，“偷窥”着教室里的一切。在校园的另一边，首先映入眼帘的就是这复古式的喷水池，水池中鱼儿自由自在的“游泳”，还有漂浮着的荷叶与之相伴。再细看，透过玻璃我们看到在那个名为Asia’sTopCoffeeSchool教室内学生忙碌的身影。在校园里，王森老师的励志语录随处可见，目的是让有“心”成功的人士快点领悟和找到成功的秘绝，所谓见识决定命运，眼光有多远，世界有多大，王森为你搭建通向成功的桥梁。

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