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【问答】德阳酒店西餐课程培训机构教学内容

发布时间：2022/4/27 18:28:43 更新时间：2022/4/27 18:28:43
责任编辑：西餐西点烘焙培训许老师（VIP会员已认证）
【问答】德阳酒店西餐课程培训机构教学内容
问题分类：八四问吧
问题具体描述：
您好，我想咨询一下，德阳酒店西餐课程培训机构教学内容？很急，麻烦告诉我，谢谢！
  时间：2022/4/27 18:28:43  更新时间：2022/4/27
来自报名在线网（Edu84.COM）热心网友西餐西点烘焙培训许老师的专业回答：

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学校介绍
　　王森学校创办于1993年，20余年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，累积培训学员超过18万。
　　培训项目范围从零基础的职业教育到技术进阶培训，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域，是咖啡西点西餐培训行业的实力品牌。
　　成立时间：1993年
　　所属行业：培训教育
　　经营范围：咖啡西点西餐培训
　　总部所在地：苏州
　　董事长：王森(烘焙美食家、美食艺术设计师)。
　　在行业内具有较高的认可度;同时也是劳动局职业技能签定证书指定考核单位;苏州市残联技能培训指定单位;江苏省残联技能培训指定单位;咖啡技能培训受欢迎单位之一;烘焙受欢迎培训机构之一;轻工业联合会指定培训机构;苏州农业职业技术学院实验实训基地;苏州A级重合同守信用单位;上海巧克力开心乐园产品制作及设计指定单位，同时学校创办人王森老师还是国际裁判员，美食节目特约撰稿人以及主持人、烘焙协会理事、法国烘焙西餐协会理事、美国食尚美食杂志特约撰稿人、咖啡文化交流协会会长。我校以较强师资组合，打造非传统市场培训学校，为行业输送各类杰出人才，并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。

师资力量
韩老师
职称：王森学校西点培训师
擅长：烘焙培训、西点培训
简介：韩老师对学生的管理注重西点干点烘培制作，对每一个环节的把控是非常严格的，对烘培技法的传授，可谓是言传身教并重。在平常的生活中韩老师要求非常严格，办公的卫生，教学的秩序等，正是他的这种严格的教学模式，他们班级也是井然有序的。
李桥
职称：王森学院高级甜品讲师
擅长：面包培训、甜点培训、西点培训等
简介：王森学院高级甜品讲师，实战型甜品专家，从事甜品西点行业12年，擅长面包、甜点、西点等领域。大酒店西点主厨出身，有着丰富的门店运营和管理经验，擅长结合市场讲解甜品西点制作，在授课中渗透店面运营知识，以“实际指导学习”的教学风格著称。

课程介绍
烘焙西点班
课程亮点
·王森经典专业之一，课程内容由法国MOF老师参与指
导开发，以法式面包、艺术面包、蛋糕、干点等烘烤
类西点课程为主法式甜品、咖啡课程为辅，并略教当
下流行的翻糖蛋糕。学业合格的
·学员具备扎实的西点烘焙技术，可从事面包、蛋糕相
关技术类工作
·95%以上的实操课程，练就扎实的专业技能
·以制作原理为主，教授各类技术的要点，巩固基本功
·配备知名品牌的专业设备。
三年酒店西餐班
课程亮点
·适合应届高中毕业生，”两大亮点“保障未来发展需求
·设置美术基础教育，学员具备扎实的美食艺术造型基础
·课程内容涵盖广，学习更全面、技术更扎实。
·配备知名品牌的专业设备。

特色优势
技能全：35项专业，学习更多技能。
动手操作课多的技能学校：上课以实际操作为主。

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