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【资讯】大连烘焙西点课程培训机构教学内容 报名就不得不说

发布时间:2022/4/27 13:21:12 更新时间:2022/4/27 13:21:12
责任编辑:西餐西点烘焙培训(VIP会员已认证)

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学校介绍
  王森学校创办于1993年,20余年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,累积培训学员超过18万。
  培训项目范围从零基础的职业教育到技术进阶培训,涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域,是咖啡西点西餐培训行业的实力品牌。
  成立时间:1993年
  所属行业:培训教育
  经营范围:咖啡西点西餐培训
  总部所在地:苏州
  董事长:王森(烘焙美食家、美食艺术设计师)。
  王森学校,一所培养8位世界西点冠军的学校。王森学校从零基础到高端大师级教育培训,累计出版书籍200余本,拥有2000多平方米研发中心,提供创业服务平台,门店管理运营指导,汇聚20余法国MOF大师,100余位国际外教,200余位精英师资力量,2017年被全国人社部评定为"全国高级技术人才培训基地"。

师资力量
郭老师
职称:王森学校西餐培训师
擅长:西餐培训
个人简介:2013年加入王森团队,担任王森学校西餐培训师。
计老师
职称:王森咖啡西点学校西点培训师
擅长:法式面包培训、天然酵母面包培训
简介:工作经历:2014年加入王森研发团队,在王森咖啡西点学校担任西点培训师。

课程介绍
日本烘焙留学班
日本菓子学校创立于55年前(1960年),以全国点心工业组合联合会(由日式点心、西式点心、糖果糖块、巧克力、日本脆饼干各行业的工会构成的统括团体)为中心、并得到数家点心大制造商(森永制菓、明治制菓等)的协助而创立的学校。
点心制造技术学科取得资格、称号
1.制果卫生师考试资格(修完同学科第1学年取得考试资格,第2学年在学中考试)
2.授与专门士的称号
面包制造技术学科取得资格、称号
1.食品卫生责任者资格。
咖啡甜点班
课程亮点
·以咖啡课程为重心,课程开发以专业咖啡店的产品及运营体系为蓝本;
·同时教授时下流行的法式甜品、法式面包、意式西餐等,学员综合竞争力更强;
·门店产品搭配、门店管理及市场推广等创业管理知识尽在掌握;
·90%以上的实操课程,练就扎实的专业技能;配备知名品牌的专业设备。

特色优势
师资强:20余位法国MOF,100余位外教,200多名精英老师,拥有2000平方米的技术研发基地。
毕业生就业率高。

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