【问答】东营意大利菜课程培训机构教学内容

发布时间：2022/4/27 8:40:53 更新时间：2022/4/27 8:40:53

责任编辑：西餐西点烘焙培训王老师（VIP会员已认证）

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时间：2022/4/27 8:40:53 更新时间：2022/4/27
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学校介绍: 　　王森学校创办于1993年，20余年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，累积培训学员超过18万。
　　培训项目范围从零基础的职业教育到技术进阶培训，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域，是咖啡西点西餐培训行业的实力品牌。
　　成立时间：1993年
　　所属行业：培训教育
　　经营范围：咖啡西点西餐培训
　　总部所在地：苏州
　　董事长：王森(烘焙美食家、美食艺术设计师)。
　　苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司以下简称：王森学校一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训。王森学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。

师资力量: 陶李
职称：王森学校西点培训师
擅长：美术
简介：陶老师的教学名不虚传很好。陶老师把每节课安排得恰到好处，每堂蛋糕课，她都讲得十分详细，生怕我们做不来，只要有时间，陶老师便会给足够的时间操作，然后一一指点。
计老师
职称：王森咖啡西点学校西点培训师
擅长：法式面包培训、天然酵母面包培训
简介：工作经历：2014年加入王森研发团队，在王森咖啡西点学校担任西点培训师。

课程介绍: 两年蛋糕甜点班
课程亮点
·两年蛋糕甜点班课程体系是根据王森20余年蛋
糕西点课程之精华开发而成；
·课程内容以王森研发的裱花课程体系为主，甜
品、烘焙、咖啡、
·翻糖课程为辅，注重培养学员的技术创新力；
·配备知名品牌的专业设备；
·学员具备扎实的西点技能，更具市场竞争力。
意大利课程
食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系精修料理班进阶课程之一，由意大利餐饮大师亲授正宗意式料理，全部课程包含80或168道经典日料菜品。意大利菜号称“西餐之母”，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，花样繁多、口味丰富，最为注重原料的本质、本色，菜品力求保持原汁原味，所以意大利菜肴对火候极为讲究，美食师们需巧妙地利用食材的自然风味和技法，才能烹制出原汁原味的美味佳肴。
课程级别：※※※※※
培训周期：1个月或3个月（二选一）
授课教师：意大利籍外教
课程优势：精修进阶、菜品丰富、大师亲授、口味正宗。

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