【动态】固原哪些西餐西点课程培训机构比较专业
发布时间：2022/4/27 16:54:27 更新时间：2022/4/27 16:54:27
责任编辑：西餐西点烘焙培训（VIP会员已认证）
- 学校介绍
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王森学校，一所培养8位世界西点冠军的学校。王森学校从零基础到高端大师级教育培训，累计出版书籍200余本，拥有2000多平方米研发中心，提供创业服务平台，门店管理运营指导，汇聚20余法国MOF大师，100余位国际外教，200余位精英师资力量，2017年被全国人社部评定为"全国高级技术人才培训基地"。
王森学校创办于1993年，20余年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，累积培训学员超过18万。
培训项目范围从零基础的职业教育到技术进阶培训，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域，是咖啡西点西餐培训行业的实力品牌。
成立时间：1993年
所属行业：培训教育
经营范围：咖啡西点西餐培训
总部所在地：苏州
董事长：王森(烘焙美食家、美食艺术设计师)。
- 师资力量
- 张老师
职称：王森学校翻糖培训师
擅长：翻糖培训、拉糖培训
从教语录：在学校和生活中，工作的很重要的动力是工作中的乐趣，是工作获得结果时的乐趣以及对。
肖老师
职称：王森学校烘焙培训师
擅长：西点培训、烘焙培训
简介：真是人如其名，有文采有内涵的一位老师，肖老师的话语，总是充满着诗意，蕴含着哲理。他把真诚和廉洁视作为人处世的准则，是学生学习的榜样，他的学生都对他很是心悦诚服。这不仅源自他的人格魅力，还有他高超的教学水平，谁人不服谁人不叹。
- 课程介绍
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日料课程
食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系精修料理班进阶课程之一，由日本专业料理大师亲授正宗日式料理，全部课程包含80或168道经典日料菜品。日本料理烹调的特色着重自然的原味，这是日本料理首要的精神。
其制作方式，从数小时慢火熬制的高汤、调味到烹调手法，均以保留食物的原味为前提，其美味秘诀，在以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等调味里。
这里培养的料理师是食用者与大自然之间的桥梁，他们经过专业精准的训练，静心、耐性、养神，一气呵成巧夺天工的艺术美食、让客人尝到最地道的天然美味。
课程级别：※※※※※
培训周期：1个月或3个月（二选一）
授课教师：日籍外教
课程优势：精修进阶、日料大师亲授、学习最正宗的日式料理，满足最挑剔的客人需求。
三年酒店西餐班
课程亮点
·适合应届高中毕业生，”两大亮点“保障未来发展需求
·设置美术基础教育，学员具备扎实的美食艺术造型基础
·课程内容涵盖广，学习更全面、技术更扎实。
·配备知名品牌的专业设备。
- 特色优势
- 海外合作院校：美国、法国、日本、韩国等。
在王森学校能学到国内外各种咖啡、西点、面包、蛋糕、西餐、甜点、翻糖、巧克力、糖艺、调酒、面塑、糖公仔、冰淇淋、冰饮、奶茶、寿司、西餐等技术和配方，每个专业都有各自的主要课程和辅助课程，选修课不仅增加了学生的技术竞争力，让王森学子在有限的学习期间获得比同类学校学员更多的知识和技能。
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