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【资讯】海南蛋糕甜点课程培训机构教学内容 报名读书就是在这里报吗

发布时间:2022/4/27 9:25:03 更新时间:2022/4/27 9:25:03
责任编辑:西餐西点烘焙培训(VIP会员已认证)

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学校介绍
  旗下的王森学校是全国乃至亚洲地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一,也是咖啡西点西餐培口碑较好的学校之一。学校自1993年创办以来,从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训,也是一所研发型技能培训学校,学校位于古城苏州,占地12000平方米,在北京、珠海、山东设立校区。美国、法国、日本、韩国均有海外合作学校,是目前国内大型的咖啡西点西餐技能培训学校之一。
  王森学校,一所培养8位世界西点冠军的学校。王森学校从零基础到高端大师级教育培训,累计出版书籍200余本,拥有2000多平方米研发中心,提供创业服务平台,门店管理运营指导,汇聚20余法国MOF大师,100余位国际外教,200余位精英师资力量,2017年被全国人社部评定为"全国高级技术人才培训基地"。

师资力量
朱恩庭
职称:甜点培训
擅长:烘焙西点培训蛋糕培训
简介:王森学院实战型甜品导师,高级甜品讲师,从事烘焙西点行业15年,专注西点、蛋糕、甜点、裱花等。
黄老师
职称:王森学校糖艺培训师
擅长:糖艺培训
简介:年轻是资本,但黄老师绝不以此而慢下自己的节拍,始终以为艺术创作而努力,他常常说,乘着年轻得好好奋斗,老了就好好享受年轻所创造的财富,等回过头来,看到的才是心中所爱。他热爱西点咖啡,曾多次获得奖项,永不止步是他的座右铭。学生都非常喜欢他,。

课程介绍
东南亚课程
食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系精修料理班进阶课程之一,由东南亚专业餐饮大师亲授正宗东南亚餐饮课程,全部课程包含80或168道经典日料菜品。
其菜品新鲜而多彩,口味地道而神秘,泰国香米、印度芒果、马来西亚海鲜、你绝对想不到它们的梦幻组合是多么地奇妙,在这里你将学到土豆咖喱、红薯鸡块、菠萝米饭、炒河虾粉等新奇的制作技巧。
课程级别:※※※※※
培训周期:1个月或3个月(二选一)
授课教师:东南亚籍
课程优势:精修进阶、菜品丰富、大师亲授、口味正宗。
日本烘焙留学班
日本菓子学校创立于55年前(1960年),以全国点心工业组合联合会(由日式点心、西式点心、糖果糖块、巧克力、日本脆饼干各行业的工会构成的统括团体)为中心、并得到数家点心大制造商(森永制菓、明治制菓等)的协助而创立的学校。
点心制造技术学科取得资格、称号
1.制果卫生师考试资格(修完同学科第1学年取得考试资格,第2学年在学中考试)
2.授与专门士的称号
面包制造技术学科取得资格、称号
1.食品卫生责任者资格。

特色优势
向国外企业输送人才:主要是日本、韩国、美国、新加坡、印尼等。
出版行业书籍多:《咖啡制作入门》、《3D咖啡制作入门》、《花式咖啡图典》、《咖啡拉花制作大全》、《分子蛋糕》、《时尚前卫分子美食》、《饮品大全》、《咖啡鸡尾酒大全》、《法式慕斯甜点新概念》、《巧克力装饰件大全》、《冷餐会糖艺》、《糖艺制作入门》、《翻糖制作大全》、《翻糖蛋糕装饰大全》、《名厨甜点》、《梦幻多层蛋糕》、《蛋糕装饰构图与设计》、《裱花基础》、《创新陶艺蛋糕》、《十二生肖》、《西餐入门》、《学做西餐》、《寿司制作入门》、《煎香铁板烧》、《蛋糕入门》、《西点入门》、《超可爱艺术饼干》、《中华饼大全》、《手工冰淇淋》、《自然主义日式甜点》、《在家做西点》、《让你轻松成为饼干达人》、《饼干大全》、《面包制作大全》、《超人气面包》、《突破韩流面包》、《经典面包教科书》、《浓情浪漫手工巧克力》、《杏仁膏蛋糕》、《夏日冰点系列》、《烘焙饼店经营手册》等200余本

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