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【资讯】兰州中式料理课程培训机构 怎么样 多少钱 就要开学了吗

发布时间:2022/4/27 9:39:55 更新时间:2022/4/27 9:39:55
责任编辑:西餐西点烘焙培训(VIP会员已认证)

  兰州中式料理课程培训机构 怎么样?多少钱?,这个有哪些?

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学校介绍
  王森学校创办于1993年,20余年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,累积培训学员超过18万。
  培训项目范围从零基础的职业教育到技术进阶培训,涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域,是咖啡西点西餐培训行业的实力品牌。
  成立时间:1993年
  所属行业:培训教育
  经营范围:咖啡西点西餐培训
  总部所在地:苏州
  董事长:王森(烘焙美食家、美食艺术设计师)。
  在行业内具有较高的认可度;同时也是劳动局职业技能签定证书指定考核单位;苏州市残联技能培训指定单位;江苏省残联技能培训指定单位;咖啡技能培训受欢迎单位之一;烘焙受欢迎培训机构之一;轻工业联合会指定培训机构;苏州农业职业技术学院实验实训基地;苏州A级重合同守信用单位;上海巧克力开心乐园产品制作及设计指定单位,同时学校创办人王森老师还是国际裁判员,美食节目特约撰稿人以及主持人、烘焙协会理事、法国烘焙西餐协会理事、美国食尚美食杂志特约撰稿人、咖啡文化交流协会会长。我校以较强师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类杰出人才,并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。

师资力量
张老师
职称:王森学校烘焙培训师
擅长:陶艺蛋糕培训
简介:张老师是个很好很好的老师,清秀的她还有一颗美丽的心,总是用自己温暖的心暖着学生的心,常常提前到班上,看到学生不会的就指导,学生对她也很亲切,感觉像大姐姐,遇到问题都第一时间找张老师。张老师对陶艺蛋糕深有研究,她常常说,我要努力提高自己的技能,这样才能使学生学得更多更好。
杨玲
职称:王森学校翻糖培训师
擅长:裱花蛋糕培训、翻糖蛋糕培训
简介:高级技术讲师,王森学院首席裱花师、翻糖设计师,擅长吐司面包画、翻糖和巧克力工艺品、国际奶油雕、艺术面包、艺术饼干,在蛋糕、裱花、西点、翻糖、面包、巧克力等领域均有造诣。入行17年,荣膺各项蛋糕展金奖,参与设计制作多个大型巧克力展、省级花艺博览会等项目,其设计制作的土司面包画和翻糖膏紫禁城突破世界吉尼斯纪录。
  【学员评价】
  技术大拿!蛋糕裱花手艺功底深厚,教课细致,深入浅出,学习效率高。
  【自我评价】
  做事塌实认真,认真细致,吃苦耐劳;学习潜力强,能够很快的理解新事物;性格开朗,诚实正直,谦和自信,乐于进取乐于奉献,勤奋好学。具有强烈的事业心和工作职责心,善于处理人际关系,具有很好的团队合作精神。
  【个人简介】
  2001年加入王森团队
  2004年参与蛋糕展,并荣获金奖
  2005年多次给国外烘焙西点届学生授课指导
  2006年多次给学员授课指导
  2007年参与上海国际酒店展并荣获金奖
  2008年出版鲜奶油油雕《梦幻鲜奶油》等书籍
  2009年研发出土司面包画
  2009年首创卡通造型面包研发
  2012年参与设计制作上海世博园《巧克力开心乐园》项目,引爆世界
  2012年参与设计制作的土司面包画和翻糖膏制作的紫禁城,突破世界吉尼斯纪录
  2013年参与设计制作新疆巧克力展
  2014年参与设计制作青岛花艺博览会项目,做出大型吐司面包画和花艺等作品
  2015年参与设计制作浙江宁波的巧克力展
  2016年参与设计制作苏州花艺博览会项目
  2017年参与设计制作苏州太湖窑工艺品,出版《玩美韩式裱花》等书籍。

课程介绍
中餐课程
食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系精修料理班进阶课程之一,由国内川菜、粤菜、淮扬菜系大师亲授课程,全部课程包含80或168道经典日料菜品。
煎、煮、蒸、炒是中餐常见的烹饪方法,同一种食材使用不同的烹饪方法,制成的菜品也各有不同,加上全国菜的调料非常之多,所以口味也大有差别,也因此形成了各种风味的地方菜系。
中餐在保留色香味俱全的同时,又极具文化寓意和地域风情,美食大师们在这里不断挑战客人舌尖上的美味极限。
课程级别:※※※※※
培训周期:1个月或3个月(二选一)
授课教师:全国籍名厨
课程优势:精修进阶、学习最火的全国菜系、大师亲授、口味。
意大利课程
食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系精修料理班进阶课程之一,由意大利餐饮大师亲授正宗意式料理,全部课程包含80或168道经典日料菜品。意大利菜号称“西餐之母”,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,花样繁多、口味丰富,最为注重原料的本质、本色,菜品力求保持原汁原味,所以意大利菜肴对火候极为讲究,美食师们需巧妙地利用食材的自然风味和技法,才能烹制出原汁原味的美味佳肴。
课程级别:※※※※※
培训周期:1个月或3个月(二选一)
授课教师:意大利籍外教
课程优势:精修进阶、菜品丰富、大师亲授、口味正宗。

特色优势
获奖多:获得各类奖项百余次。
现代化教室多、设备好:百余个现代化教室,总设备价值上亿元,学校每年都会更新一批设备,保证教学与市场同步。

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