【资讯】考厨师证要去哪里报名考试有哪些流程

厨师证即中式烹调师，分初、中、高、技师、高级技师五个等级。对于绝大部分人都有用的，现在很多饭店应聘者都需要提供厨师证，一般没有中级以上证书是不可能被录用的。职业资格证书是劳动者从事某一职业具有的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。

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”有一次，毛问庞师傅：“你是哪里人？可是，做红烧肉怎么能不放酱油呢？这样的红烧肉怎么做呢？程汝明苦思冥想，终于想出一个不用酱油做红烧肉的方法。其实程汝明琢磨出的办法很简单：就是用糖色加盐，代替酱油为肉着色调味，这样烹制出来的红烧肉咸鲜不失，甜味兼得，尝过之后果然很满意。以后，只要是程汝明做的红烧肉，毛保准会吃得一块不剩。除了红烧肉外，还爱吃辣椒，苦瓜以及多数湖南人都喜欢的腊肉。总说：“不能吃辣椒和苦瓜的人，怎么能干？”而程汝明却常想“不用酱油，怎么能做出爱吃的辣椒和苦瓜？”好在不讨厌豆豉，于是在程汝明总结出的“爱吃”菜单上。豆豉辣椒和豆豉苦瓜的地位如红烧肉一样受的“青睐”。在毛的诗词里，有程汝明做的一道菜程汝明从另一位厨师李锡吾那里了解到。

厨师持证人对个人究竟有什么用途呢，首先是你从事本行业的技术级别得到了肯定，水平的代表，级别的代表；中心使你轻松实现拿到证书，另外厨师出国劳务输出是要厨师证，还有就是单位评职称的时候需要证书，另外厨师退休以后是需要靠等级证书来领退休金的。