【动态】延边西式料理课程培训学校哪里好求推荐

发布时间：2022/4/27 17:49:54 更新时间：2022/4/27 17:49:54

责任编辑：西餐西点烘焙培训（VIP会员已认证）

学校介绍: 　　王森学校创办于1993年，20余年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，累积培训学员超过18万。
　　培训项目范围从零基础的职业教育到技术进阶培训，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域，是咖啡西点西餐培训行业的实力品牌。
　　成立时间：1993年
　　所属行业：培训教育
　　经营范围：咖啡西点西餐培训
　　总部所在地：苏州
　　董事长：王森(烘焙美食家、美食艺术设计师)。
　　王森学校，一所培养8位世界西点冠军的学校。王森学校从零基础到高端大师级教育培训，累计出版书籍200余本，拥有2000多平方米研发中心，提供创业服务平台，门店管理运营指导，汇聚20余法国MOF大师，100余位国际外教，200余位精英师资力量，2017年被全国人社部评定为"全国高级技术人才培训基地"。

师资力量: 丁老师
职称：王森学校西点培训师
擅长：烘焙培训、西点培训
简介：丁亚江老师，丁老师中等个子，不管走到哪，一双明亮的眼睛都闪烁着自信，带着坚定的目光。上课从来不觉得学生问的问题会多，都会细心解答每个难题。总是会把自己最好的一面展现给大家。
武磊
职称：王森学院首席裱花师
擅长：裱花培训、蛋糕装饰、翻糖配方、艺术面包
简介：全国高级技师，王森学院首席裱花师，仿真生肖蛋糕开创者。从业17年来，一直潜心研发各式蛋糕、蛋糕装饰、翻糖配方、艺术面包等，在裱花、翻糖、面包、巧克力、糖艺、拉糖等领域均有造诣。多次参与蛋糕领域专业书籍制作、出版;多次担任大型巧克力展览项。

课程介绍: 三年青苗班
三年青苗班课程内容设计科学，按照国际比赛的标准制定学习计划。前期学习内容全面，包含初级理论和基本功的操作，为后续学习打好基础，并安排语言的学习，为日后出国参加比赛做好准备；中期，学员按照自身情况，分科选择以后的发展方向（烘焙、糖艺西点、西餐），并着重训练；后期，严格按照国际比赛标准训练，冲刺国际赛事。
统一教学
主课：巧克力造型、拉糖、捏塑、
翻糖、面包、甜品、西餐；
辅课：裱花、美术；
活动课：语言课、实战演习。
意大利课程
食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系精修料理班进阶课程之一，由意大利餐饮大师亲授正宗意式料理，全部课程包含80或168道经典日料菜品。意大利菜号称“西餐之母”，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，花样繁多、口味丰富，最为注重原料的本质、本色，菜品力求保持原汁原味，所以意大利菜肴对火候极为讲究，美食师们需巧妙地利用食材的自然风味和技法，才能烹制出原汁原味的美味佳肴。
课程级别：※※※※※
培训周期：1个月或3个月（二选一）
授课教师：意大利籍外教
课程优势：精修进阶、菜品丰富、大师亲授、口味正宗。

特色优势: 以技术研发推动教学的学校：研发多项技术，行业内受尊重学校。
师资强：20余位法国MOF，100余位外教，200多名精英老师，拥有2000平方米的技术研发基地。

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