伊春翻糖甜品台蛋糕课程培训机构教学内容,这个有哪些?
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- 学校介绍
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在行业内具有较高的认可度;同时也是劳动局职业技能签定证书指定考核单位;苏州市残联技能培训指定单位;江苏省残联技能培训指定单位;咖啡技能培训受欢迎单位之一;烘焙受欢迎培训机构之一;轻工业联合会指定培训机构;苏州农业职业技术学院实验实训基地;苏州A级重合同守信用单位;上海巧克力开心乐园产品制作及设计指定单位,同时学校创办人王森老师还是国际裁判员,美食节目特约撰稿人以及主持人、烘焙协会理事、法国烘焙西餐协会理事、美国食尚美食杂志特约撰稿人、咖啡文化交流协会会长。我校以较强师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类杰出人才,并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。
王森学校,一所培养8位世界西点冠军的学校。王森学校从零基础到高端大师级教育培训,累计出版书籍200余本,拥有2000多平方米研发中心,提供创业服务平台,门店管理运营指导,汇聚20余法国MOF大师,100余位国际外教,200余位精英师资力量,2017年被全国人社部评定为"全国高级技术人才培训基地"。
- 师资力量
- 郑老师
职称:王森学校咖啡培训师
擅长:咖啡培训
简介:郑老师,老师教学认真,课堂效率高,授课内容详细,学生大部分都能跟着老师思路学习,气氛活跃,整节课学下来有收获、欣喜,使人对此门课程兴趣浓厚。擅长课程:咖啡培训。
黄老师
职称:王森学校糖艺培训师
擅长:糖艺培训
简介:年轻是资本,但黄老师绝不以此而慢下自己的节拍,始终以为艺术创作而努力,他常常说,乘着年轻得好好奋斗,老了就好好享受年轻所创造的财富,等回过头来,看到的才是心中所爱。他热爱西点咖啡,曾多次获得奖项,永不止步是他的座右铭。学生都非常喜欢他。
- 课程介绍
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日料课程
食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系精修料理班进阶课程之一,由日本专业料理大师亲授正宗日式料理,全部课程包含80或168道经典日料菜品。日本料理烹调的特色着重自然的原味,这是日本料理首要的精神。
其制作方式,从数小时慢火熬制的高汤、调味到烹调手法,均以保留食物的原味为前提,其美味秘诀,在以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等调味里。
这里培养的料理师是食用者与大自然之间的桥梁,他们经过专业精准的训练,静心、耐性、养神,一气呵成巧夺天工的艺术美食、让客人尝到最地道的天然美味。
课程级别:※※※※※
培训周期:1个月或3个月(二选一)
授课教师:日籍外教
课程优势:精修进阶、日料大师亲授、学习最正宗的日式料理,满足最挑剔的客人需求。
翻糖甜品台蛋糕班
课程亮点
·私房烘焙、个性甜点店/翻糖工作室创业者课程;
·课程内容由王森学院与美国惠尔通共同研发,涵盖18个门类的课程,系统全面、手法纯正;
·增加国外外教产品,80%教学材料采用进口原料,美国原装设备工具,课程更专业化;
·送价值10000元的惠尔通正版工具大礼包,高性价比;
·学业合格的学员不仅具有扎实的技术,同时具备一定的产品研发创新力;
·学业合格可获得由美国惠尔通与王森学校联合颁发的专业证书。
- 特色优势
- 用人单位对我校学生技术的认可度高:工资是同类学校学生的2-5倍,职位上升很快。
学生创业成功率高。