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【资讯】中山都有哪些出名的西式料理课程培训机构 学费费用是多少

发布时间:2022/3/29 18:15:15 更新时间:2022/3/29 18:15:15
责任编辑:西餐西点烘焙培训(VIP会员已认证)

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学校介绍
  王森学校创办于1993年,20余年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,累积培训学员超过18万。
  培训项目范围从零基础的职业教育到技术进阶培训,涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域,是咖啡西点西餐培训行业的实力品牌。
  成立时间:1993年
  所属行业:培训教育
  经营范围:咖啡西点西餐培训
  总部所在地:苏州
  董事长:王森(烘焙美食家、美食艺术设计师)。
  苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司以下简称:王森学校一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训。王森学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。

师资力量
龚老师
职称:王森咖啡西点学校糖艺培训师
擅长:糖艺培训
简介:工作经历:2014年有幸加入王森团队,在王森咖啡西点学校担任高级糖艺师。
李桥
职称:王森学院高级甜品讲师
擅长:面包培训、甜点培训、西点培训等
简介:王森学院高级甜品讲师,实战型甜品专家,从事甜品西点行业12年,擅长面包、甜点、西点等领域。大酒店西点主厨出身,有着丰富的门店运营和管理经验,擅长结合市场讲解甜品西点制作,在授课中渗透店面运营知识,以“实际指导学习”的教学风格著称。

课程介绍
意大利课程
食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系精修料理班进阶课程之一,由意大利餐饮大师亲授正宗意式料理,全部课程包含80或168道经典日料菜品。意大利菜号称“西餐之母”,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,花样繁多、口味丰富,最为注重原料的本质、本色,菜品力求保持原汁原味,所以意大利菜肴对火候极为讲究,美食师们需巧妙地利用食材的自然风味和技法,才能烹制出原汁原味的美味佳肴。
课程级别:※※※※※
培训周期:1个月或3个月(二选一)
授课教师:意大利籍外教
课程优势:精修进阶、菜品丰富、大师亲授、口味正宗。
烘焙西点班
课程亮点
·王森经典专业之一,课程内容由法国MOF老师参与指
导开发,以法式面包、艺术面包、蛋糕、干点等烘烤
类西点课程为主法式甜品、咖啡课程为辅,并略教当
下流行的翻糖蛋糕。学业合格的
·学员具备扎实的西点烘焙技术,可从事面包、蛋糕相
关技术类工作
·95%以上的实操课程,练就扎实的专业技能
·以制作原理为主,教授各类技术的要点,巩固基本功
·配备知名品牌的专业设备。

特色优势
技能全:35项专业,学习更多技能。
向国外企业输送人才:主要是日本、韩国、美国、新加坡、印尼等。

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