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成都蛋糕培训班哪里有面对面授课
发布时间:2022/3/28 15:15:04 更新时间:2022/3/28 15:15:04
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成都红叶谷技能基地蛋糕培训(红
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学校介绍
成都红叶谷职业技能培训学校是由四川省就业训练中心授牌认定的技能培训基地。
基地成立于2002年,至今已有19年教学历史。作为西部地区率先从事职业教育培训和职业技能鉴定的机构,红叶谷兼具实力和规模。
每年毕业的优秀学员数不胜数,为西点烘焙行业培养了无数专业人才。
成都红叶谷技能培训学校秉持着,让每一位学员学得好、出得去、用得上、做得好,的原则,在教学实践中对每一位学员从基础教学到创意产品的制作都有着严格的教学把控,真正让学员系统的学习到西点、花艺、甜品饮料的精髓,让学员一毕业就可以独当一面。学校随到随学的模式也让学员有更多的实践操作机会和练习机会。
师资力量
张老师
全国高级西点师
全国高级西点师,全国职业培训高级教师,四川省就业中心特聘教师。5年裱花经验,精通各种裱花产品,对裱花市场有自己独到的见解。
肖老师
全国高级西点师
全国高级西点师,全国职业培训高级教师,全国技能鉴定考评师,四川省就业训练中心技能比赛评委,四川省就业训练中心特聘教师。全国高级西点技师,拥有15年的西点工作经历及10年的培训经验,曾在广州知名食品公司担任烘焙讲师一职,丰富的制作、培训及研发经验,让学员全面系统的学习西点理论与制作到开店的知识,2012至今:成都红叶谷技能培训基地首席烘焙师。
课程介绍
开课安排
周:
法式挞系列:夏日芒果挞,法式洋葱培根咸挞,焦糖坚果挞,法式布丁挞,香橙百香果挞,日式柠檬挞,榛子蒙布朗
泡芙系列;香草柠檬闪电泡芙,芒果百香果闪电泡芙,覆盆子乳酪闪电泡芙,香草卡仕达花环泡芙,酥皮大泡芙
第二周:
马卡龙系列:焦糖海盐马卡龙,柠檬乳酪马卡龙,覆盆子巧克力,马卡龙,日式抹茶马卡龙
手工巧克力系列:星空灌模巧克力,网红空气巧克力,日式抹茶生巧克力
芝士蛋糕系列:北海道双层乳酪蛋糕,网红流心巴斯克乳酪蛋糕
第三周:
慕斯蛋糕系列:杏仁费列罗,开心果草莓慕斯,皇家焦糖慕斯,意式提拉米苏,夏日椰香芒果慕斯,巴黎歌剧院,覆盆子欧培拉蛋糕,仿真水果慕斯(苹果,樱桃,梨子,草莓...)。
特色优势
多渠道就业,与知名连锁店、高端私人店、高档酒店建立合作关系,与全国就业中心和各大型人才中心合作紧密,实现毕业就能就业。
系统化的就业指导,专业团队负责,从入校到毕业,全方位打造符合现代企业的综合型人才。
培训学习资料
蛋糕全能培训:课程内容:各种蛋糕摸胚、花边、花卉、欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、私房蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯蛋糕课程特色:系统的裱花技巧,全面的蛋糕制作技能培训,涵括各种类型蛋糕,课程内容丰富,从理论到实践全程手把手教学。
培训对象:零基础,想系统全面学习蛋糕制作的学员,想创业开蛋糕店、面包坊、微店、工作室的学员,爱好烘焙,喜欢蛋糕制作的学员。
各种美味糕点,凭借其丰富口味,形态别致等优势,成为时下备受青睐的美食之一,行业发展也成为炙手可热的高薪行业,其中糕点师更成为越来越多人向往的职业,想要成为一名优秀的糕点师,选择一所好的培训学校是前提,那糕点师学校有哪些?糕点师学校排行榜?从全国来看,糕点烘焙市场都非常广阔,所以无论是哪个地区都有很多相关的培训机构崛起,但是培训机构的办学规模与办学水平确实参差不齐的。
所以想要学糕点的同学们,在选择学校的时候一定要擦亮眼睛,选择正规培训学校。
对于想要学西点的人,无论你身处何处,都应该根据选择一所适合自己的好学校,而非受到地域的限制,只有通过自己的努力,学到真正的技术,才是学有所获,学有所成,在经济与时间的消耗上才能实现价值。
尤其对于一个初学者,选择一所好学校,是保障自己学业有成的重要保障。
西点蛋糕行业的快速发展,让西点烘焙这门实用型技术,成为越来越多年轻求学者的选择,西点面包烘焙师等职业也正是迈进了高薪热门职业,职业前景高、空间大、岗位收入高、工作环境优越、就业准入门槛低、创业优势明显这些优势,都让这个职业,成为掘金的黄金职业。
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