- 学校介绍
- 专注开店创业高级西点烘焙师培训,名师教学,小班授课。有:法式西点培训,生日蛋糕培训,软欧面包培训,翻糖蛋糕裱花,饮品咖啡课,名店蛋糕技术培训包学好!专注于西点蛋糕烘焙培训学校。目前已开设蛋糕培训、西点培训、面包烘焙培训、咖啡饮品培训、甜品培训,周末DIY烘焙,开店管理等课程。欢迎电话咨询400-8780-760。
蛋糕培训机构小班学习,设有蛋糕培训班,西点培训班,烘焙培训班.培养学员2万余人,欢迎广大学员到报名学习,咨询热线:400-8780-760。
- 课程介绍
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丹麦、软欧包
课程简介丹麦起酥面包、法式欧包、天然酵母软欧包等各类面包学习
课程内容
1结合具体产品,西点设备、工具使用以及原材料、添加剂性能介绍
2就业前指导、开店创业设备、原料采购、成本核算、开店流程介绍及资料整理
3天然酵母的制作
4软欧包馅儿料的制作
5典型软欧产品制作:杂粮软欧、全麦软欧、碱水包、海苔软欧、雷神软欧、贝果等
6丹麦系列:可颂、水果丹麦、火腿丹麦等
7软欧包的装饰手法
8软欧包制作手法技巧、装饰、包装以及储存注意事项。
奶油裱花
课程简介奶油裱花制作学习
课程内容
1裱花工具的认识学习
2奶油的认识、储存方式、以及应急处理(奶油打过)
3抹胚学习:一刀收、直胚、方胚、异形面抹面、网红私房ins风抹面
4花边学习:叶子、圣安娜、贝壳、复古边、拉丝等
5字体、寿桃、花卉等基础必备手法学习。
6裱花基础调色与色彩搭配技巧、花刀装饰
7造型插件:巧克力插件制作、拉糖插件制作等
8水果蛋糕、简约风蛋糕、过寿蛋糕、卡通蛋糕、花边复古蛋糕、手绘装饰、网红插件款蛋糕、球形蛋糕、半翻糖蛋糕、蝴蝶结蛋糕、经典鱼尾蛋糕等经典时尚整体蛋糕造型制作学习。
- 学习资料
- 蛋糕全能培训:课程内容:各种蛋糕摸胚、花边、花卉、欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、私房蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯蛋糕课程特色:系统的裱花技巧,全面的蛋糕制作技能培训,涵括各种类型蛋糕,课程内容丰富,从理论到实践全程手把手教学。
培训对象:零基础,想系统全面学习蛋糕制作的学员,想创业开蛋糕店、面包坊、微店、工作室的学员,爱好烘焙,喜欢蛋糕制作的学员。
各种美味糕点,凭借其丰富口味,形态别致等优势,成为时下备受青睐的美食之一,行业发展也成为炙手可热的高薪行业,其中糕点师更成为越来越多人向往的职业,想要成为一名优秀的糕点师,选择一所好的培训学校是前提,那糕点师学校有哪些?糕点师学校排行榜?从全国来看,糕点烘焙市场都非常广阔,所以无论是哪个地区都有很多相关的培训机构崛起,但是培训机构的办学规模与办学水平确实参差不齐的。
所以想要学糕点的同学们,在选择学校的时候一定要擦亮眼睛,选择正规培训学校。
对于想要学西点的人,无论你身处何处,都应该根据选择一所适合自己的好学校,而非受到地域的限制,只有通过自己的努力,学到真正的技术,才是学有所获,学有所成,在经济与时间的消耗上才能实现价值。
尤其对于一个初学者,选择一所好学校,是保障自己学业有成的重要保障。
西点蛋糕行业的快速发展,让西点烘焙这门实用型技术,成为越来越多年轻求学者的选择,西点面包烘焙师等职业也正是迈进了高薪热门职业,职业前景高、空间大、岗位收入高、工作环境优越、就业准入门槛低、创业优势明显这些优势,都让这个职业,成为掘金的黄金职业。
上海蛋糕培训
上海哪里学蛋糕,主要从事技能提升和个人能力提高培训服务,欢迎致电咨询了解更多课程服务信息。
报名地址:多家校区 就近学习。请咨询客服老师就近报名或致电咨询