混凝土工作性评价方法(熟悉)：
评价混凝土工作性的指标有棍度、含砂情况、粘聚性和保水性。
棍度：按扦捣混凝土拌和物时的容易程度评定，分“上”、“中”、“下”3级。
“上”：表示扦捣容易;
“中”：表示扦捣时稍有石子阻滞现象;
“下”：表示很难扦捣。
含砂情况：按拌和物外观含砂多少而评定，分“多”、“中”、“少”3级。
“多”：表示镘刀抹面时，一二次即使拌和物表面平整无蜂窝;
“中”：表示抹五、六次才可以使表面平整无蜂窝;
“少”：表示抹面困难，不易抹平，有空隙及石子外露现象。
粘聚性：观测拌和物各成分相互粘聚情况，评定方法是用捣棒在已坍落的混凝土侧面轻打，如锥体逐渐下沉，表示粘聚性良好;如锥体突然倒坍、部分崩裂或发生石子离析现象，表示粘聚性不好。
保水性：指水分从拌和物中析出情况，分“多量”、“少量”、“无”3级评定。
多量：表示提起坍落度筒后，有较多水分从底部析出;
少量：表示提起坍落度筒后，有少量水从底部析出;
无：表示提起坍落度筒后，没有水份从底部析出。