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课程简介
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梅花糕培训:梅花糕是江苏南京、苏州一带著名的风味特色小吃,源于明朝,发展到清朝时成为江南地区著名的特色糕点。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,清香独特,品尝后赞不绝口:甜而不腻、回味无穷,胜过宫廷御点!厨仟艺小吃培训推出的梅花糕培训项目,经过大师名厨的优化改进,馅心丰富、特色鲜明、操作简单,适合小本创业。
口味包括:黑芝麻、红豆、香芋、抹茶、奶黄、榴莲、玫瑰花。
梅花糕培训技术包括:面糊的调配技术,食材搭配技术,馅料制作技术,梅花糕制作流程,各色撒料的选择与加工技术。
售价及利润分析:梅花糕建议零售价在5~10元。
落地方案:特色小吃项目,投资小、制作简单,适合选址美食街、大学城、夜市、步行街摆摊售卖,也可以搭配鸡蛋仔、热奶宝、桂花糕等项目一同经营。
梅花糕培训学习流程:用料精确到克,师傅手把手教学,免费提供食材练习,随到随学,学会为止。支持视频学习。
优质课程·314门
感恩相伴,我们与您梦想同行
5.0
李*
课程内容贴近实际,实用性强,学习过程中收获颇丰,对提升个人能力有很大帮助,非常满意。
2024-08-31
孙*士
已经在这报名了,觉得学校可以
2024-05-31
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