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课程简介
课程详情
东北烤冷面培训:烤冷面是黑龙江省鸡西市密山市的特色小吃之一,后流传至全国,成为美食街、小吃街上的热门美食,也是年轻人、学生党非常喜欢的风味小吃。制作时将方块状冷面置于铁板上煎烤,刷秘制酱料后搭配香肠、鸡蛋等卷起切块食用。烤冷面柔韧筋道,蒜蓉香气浓郁,形式新颖,特别适合夜市、小吃街摆摊售卖。
口味特色:酱味浓厚,筋道可口,风味独特。
核心技术:冷面的烤制技术;秘制酱料的制作技术;香肠、咸菜等小料的搭配与准备;烤冷面的制作流程。
利润分析:建议售价6~7元/个,综合毛利在70%左右。
东北烤冷面培训项目特点:小吃、夜宵、快餐项目,投资小、利润高,一个人即可操作,适合开小店或者摆摊售卖。
东北烤冷面培训学习流程:全部配方和流程毫无保留教学,随到随学,学习没有时间限制,学会为止。
优质课程·314门
感恩相伴,我们与您梦想同行
5.0
李*
课程内容贴近实际,实用性强,学习过程中收获颇丰,对提升个人能力有很大帮助,非常满意。
2024-08-31
孙*士
已经在这报名了,觉得学校可以
2024-05-31
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