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课程简介
课程详情
淮南牛肉汤,是一道承载淮南地方美食文化的经典之作。以其独特的调味和烹饪技巧,让人回味无穷。在淮南牛肉汤培训中,学员将掌握淮南牛肉汤的核心技术,感受这道美味的制作过程。
口味特色:
爆汁牛肉香气四溢
配以新鲜梅干菜五花肉馅,酥香可口
奥尔良鸡肉馅,热辣美味
虾仁馅,鲜嫩多汁
核心技术:
选料与和面配方: 学习如何选择优质的食材,以及淮南牛肉汤独特的和面配方,确保口感细腻弹牙。
油酥的制作: 掌握制作过程,使油酥在牛肉汤中起到关键的口感提升作用。
馅料调制: 学员将了解四种馅料的制作技巧,确保每一口都是鲜美的享受。
制作成型: 学习如何巧妙地包裹馅料,使每个汤饼都保持完美的形状。
烙制方法: 掌握淮南牛肉汤的烙制技巧,使每一碗汤都保持浓郁的汤底和鲜嫩的牛肉。
经营模式:
适合小吃、快餐项目,可用于餐厅加项售卖,也适合在美食街、学校附近、小吃街开设专卖店。投资小,利润高,淮南牛肉汤的独特口味吸引顾客持续光顾。
学习流程:
学习淮南牛肉汤的核心技术通常只需1~2天,师傅采用手把手教学的方式,使学员在学习中能够精确到克地掌握每一步。学习流程清晰明了,没有时间限制,学员可以灵活安排学习计划,直到完全掌握为止。
在淮南牛肉汤培训中,学员将不仅仅是掌握了一门技艺,更是感受到淮南美食文化的独特魅力。让我们一同踏入这段美食之旅,品味淮南牛肉汤的独特醇厚。
优质课程·314门
感恩相伴,我们与您梦想同行
5.0
李*
课程内容贴近实际,实用性强,学习过程中收获颇丰,对提升个人能力有很大帮助,非常满意。
2024-08-31
孙*士
已经在这报名了,觉得学校可以
2024-05-31
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