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课程简介
课程详情
醉仙鸭培训:醉仙鸭始于南北朝时期,原民间小吃,后成为宫廷佳肴。创始人集南北众味所长,调和30多种香料,采用传统技艺,结合现代设备爆烤炸炉精制而成,鸭子经高温高压短时间速炸,皮酥肉嫩,鲜美多汁,且出餐快、操作简单,成为如今街头热卖的创新美食。
口味包括:原味,孜然,麻辣。
技术包括:鸭子的处理技术;腌料的配制方法;鸭子的腌制方法;醉仙鸭的制作技术;孜然、麻辣等撒料的制作。
售价及利润分析:按当地消费水平灵活定价,建议售价18~25元/只。
落地方案:快餐熟食项目,适合选址学校周围、工业园区、大学城、美食街、小区旁边开店或者摆摊经营。投资小,操作简单,1人可干。
醉仙鸭培训学习流程:用料精确到克,师傅手把手教学,免费提供食材练习,随到随学,学会为止。支持视频学习。
优质课程·314门
感恩相伴,我们与您梦想同行
5.0
李*
课程内容贴近实际,实用性强,学习过程中收获颇丰,对提升个人能力有很大帮助,非常满意。
2024-08-31
孙*士
已经在这报名了,觉得学校可以
2024-05-31
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