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肉夹馍培训:肉夹馍是陕西的特色名吃,其制作技艺在2011年被列为陕西省非物质文化遗产名录。肉夹馍与腊汁肉夹馍区别在于饼,后者使用白吉馍,虎皮铜圈菊花心,比较柔韧筋道;前者用的是“金丝馍”,外皮金黄酥脆,条纹清晰,层层分明,入口酥香,两款肉夹馍口感有所差异,但都非常好吃,也各有忠实拥趸。
口味特色:酥脆掉渣,咸香入味。
肉夹馍培训核心技术:馍饼的制作技术;香料的搭配与处理技术;核心卤水的调制方法;腊汁肉的卤制流程;肉夹馍的制作出品。
利润分析:售价一般为9~15元/个。
项目特点:特色餐饮、简餐、快餐项目,投资小,回报快,用人少,适合在小吃街、美食街、夜市、工业园区、城乡结合区、大学城开店售卖。
肉夹馍培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。
优质课程·314门
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4.9
李*云
在这里学的水塔糕,还挺好的。
2024-07-29
孙*
在这报名了,课程挺好的。
2024-05-30
王*生
已经报名学习,课程挺满意的
2024-03-28
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