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牛肠酸是广西贺州市具特色的有名小吃,摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷,在贺州吃牛肠酸必然少不了酱料,贺州牛肠酸每家味道都不一样,随着时间的推移,商业社会的发展,公会人把牛肠酸带进了贺州市区,并根据市民的大众口味,不断地演变和改进,变换不同味道的酱料,牛杂的吃法也变得多种多样。
食为先特色牛肠酸独特卖点包括:
1、延展性高,牛杂的延展性高,可全天经营可以做牛杂小吃、牛杂粉、面、等等
2、口味特点,结合南北口味特点,在配料和汤料上做了调整,浓淡相宜,牛杂回味留香持久
3、独特配方,独特牛杂风味、且有药材的自然清香、吃肉喝汤,越吃越香,欲罢不能
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5.0
王*
已经报名学习,课程满意
2024-05-28
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