武汉至尊鲜虾堡课程

至尊鲜虾堡课程

主料：蓝激凌虾饼1片

酱料：沙拉酱15g±1g

配菜：生菜15g±1g

包装：蓝色包装纸

操作流程：

⑴ 虾饼冷冻保藏，炸制时间5分钟，炸制温度170℃。

⑵ 面包盖烤制约55秒后，放入面包底继续加热，面包烤制总时间约为1分20秒。

⑶ 加15g±1g沙拉酱于面包盖。

⑷ 加15g±1g生菜。

⑸ 加炸制好的虾饼于生菜上。