煌旗小吃培训

深圳蛋挞培训

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课程简介

课程详情

蛋挞全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.蛋*************调配比例;

3.蛋******比例调配;

4.******制作;

5.*****技巧,蛋挞皮的厚度控制;

6.酥***********技巧传授;

7.葡*****************比例控制;

8.*****控制;

9.不****布丁制作,琼脂溶解技巧以及凝固技巧;

10.****成型技巧;

11***采购、存放、保鲜技术;

12*****指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作

1.**材料,老师旁边检查指导。

2.******流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学*******重点环节,老师引导,熟透操作流程。

教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划为一体的

学员点评

4.9

7人评价
*先生

*先生

已经报名学习,课程挺满意的

2024-05-18

袁*民

袁*民

已经在这学了,觉得还不错

2024-05-29

缪*士

缪*士

已经报名学习,课程挺满意的

2024-02-26

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