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在语言方面，澳门葡人对英语，特别是涉及到东方事物的英语词汇，产生过一定的影响。早年葡人在澳门、广州，最终是在香港与英国人的交往，导致他们将许多纯粹的葡语词汇，以及葡人从其它民族借用的词汇引进到英语中。澳门葡人的土语对早期中英贸易时代产生的洋泾英语也有过重要影响。这可从早年的文件和书信中看出。澳门葡人引进到英语中的词语主要是有关商业的，涉及财政、货币、度量衡，例如picul（担）、catty（斤）、cash（现金）等，这些都不是来自中文。英语中还有一些与商业和生产有关的词语是来源于葡人，例如Bamboo（竹）、banana（香蕉）、bhang（印度大麻）、mango（芒果）、tapioca（木薯淀粉）、papaya（薯木瓜）、plantain（车前草）、betel-nut（槟榔子）、jack-fruit（木菠萝）、saffron（藏红花）、camphor（樟脑）、sandalwood（檀香）、beche-de-mer（海参）、cocoa（可可）、agar-agar（石花菜）、arrack（烧酒）、ginseng（人参）等。