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课程简介
课程详情
〖 办 学 优 势 〗
米澜教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。
两人同时报一个班,一人全费,另一人只需一半学费,包两人都学会!
承若教会,不会可免费重学;学员毕业推荐工作
【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过微信进行预约报名。
【课程时间安排】
周二到周日,周一休息一天。上午9:00-11:40 下午13:30-17:00
时间:7天(42课时)
学习内容
1、调酒师工作范围及职业道德(工作地点、环境等介绍)—了解调酒师的工作内容及职责
2、国内知名营业场所介绍;工作区域吧台的结构等专业知识 —熟悉调酒师的工作环境及工作区域
3、常用调酒器具三十种以上—了解调酒师常用的专业工作器具
4、各种型号杯具三十种以上—调制鸡尾酒要做到用杯的标准化
5、调酒师的礼节礼貌、
6、基本调酒知识、鸡尾酒调制方法
7、流行长饮类鸡尾酒二十款—学习与品尝长饮类鸡尾酒——(本校特色课程)
英式调酒师专业课程
学习时间:45天(210课时)
英式调酒高级学习内容(包含基础课程)
国际精品调酒课程
特色课程:高级调酒课程+咖啡课程
附赠课程:精美果盘制作+时尚冰品
课时设置:共420课时(60天)
开店辅助:酒水,酒单,进货辅助,设备辅助,筹备辅助等等
适用学员:从零起步,想从事调酒师,调酒师或自己开店创业者。
工作场所:各种类型 酒吧 咖啡馆、星级酒店 西餐厅
毕业证书:咖啡师
发证机构:ICAC国际调酒师
课程学费:
业内点评:学会专业咖啡技能的同时掌握了全面的调酒知识,提高了调酒师的竞争能
优质课程·17门
科学的教学管理模式
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