杭州咖啡全能培训

咖啡全能培训

　　培训内容：

　　咖啡理论系列：咖啡的基础知识、咖啡的类、认识器皿、咖啡的研磨方法、咖啡杯的选购要领

　　意式花式咖啡系列：意式浓缩制作、卡布奇诺、拿铁咖啡、摩卡咖啡、玛奇朵咖啡、爱尔兰咖啡、皇家咖啡、跳舞拿铁咖啡、奥利奥咖啡、欧蕾咖啡等

　　手冲咖啡系列：耶加雪啡咖啡、肯尼亚AA咖啡、巴西山度士咖啡、曼特宁咖啡、危地马拉咖啡等

　　虹吸壶单品咖啡系列：曼特宁咖啡、哥伦比亚咖啡、哥斯达黎加咖啡、危地马拉咖啡等

　　意式流行花式咖啡的制作系列：焦糖拿铁、卡布奇诺、焦糖玛琪朵等

　　速调流行花式热咖啡、冰咖啡各式带牛奶、带奶油、带酒的咖啡

　　意式拉花系列：爱心、千层新、树叶、千层叶、压纹树叶、郁金香、天鹅、双心、双叶、孔雀开屏等

　　传统裱花制作系列：小熊、太阳花、四叶草、蝴蝶、凤凰、小白兔、大象、小狗、龙猫、小猫咪等

　　特色奶茶系列：经典原味奶茶、缤纷果味奶茶、港台经典奶茶等

　　星冰乐系列：抹茶芝士冰乐、红心火龙果冰乐、焦糖冰乐、摩卡冰乐、芒果冰乐、草莓冰乐等

　　鲜榨果汁：柳橙汁、芒果汁、西瓜汁、木瓜汁、哈密瓜汁、香蕉柳橙汁、菠萝汁、苹果雪梨汁等

　　经典调酒系列：威士忌苏打、莫吉托、自由古巴、龙舌兰日出、长岛冰茶等

　　葡式蛋挞系列：蓝莓蛋挞、原味蛋挞、脆皮蛋挞、果味蛋挞等

　　经典泡芙系列：脆皮泡芙、天鹅泡芙、开口泡芙、巧克力泡芙等

　　冷柜慕斯系列：提拉米苏、黑白巧克力慕斯、杯子慕斯、芒果牛奶慕斯、覆盒子乳酪慕斯等

　　马卡龙系列：果味马卡龙、原味马卡龙、巧克力马卡龙等

　　港式甜品系列：雪媚娘、千层蛋糕（芒果、榴莲）、意大利草莓奶冻、咖啡欧蕾奶冻、焦糖布丁、芒果布丁、班戟（芒果、香蕉、榴莲）、蔓越莓饼干、曲奇、杨枝甘露、黑糯米甜甜