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课程简介
课程详情
实际操作内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识;
2.扒蹄饭的配方及制作技术 ;
3.扒蹄的技巧及保存;
4.扒蹄各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
优质课程·284门
累计培养学员超过5万名
4.9
刘*伟
100元
课程还没结束,还在上课,课程满意
2024-03-28
宋*生
3480元
每节课都有实操,上课氛围也非常好,各方面都满意
2023-12-13
王*士
800元
上课氛围很好,每节课都能学到不少东西
2023-11-14
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