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课程简介
课程详情
01食材采购、食材初处理技术培训设备使用说明及操作培训
02 各类核心材料/酱料/腌料/馅料的制作及核心技巧培训
03 全套项目核心技术系统教学操作注意事项及制作技巧
04产品口味转换方法及技巧，大批量制作方法与技巧培训
05产品出餐装饰、出餐速度把控，食材、半成品保存方法
06各类食材/口味等多款产品制作技术系统教学培训
优质课程·602门
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4.8
陈*员
已经在这报名学了，觉得课程还不错
2024-07-31
徐*红
在这里学的糯米饭团，老师教的挺好的。
2024-04-23
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