东莞翻糖高级专修班

★授课时间：

周一至周六示范练习，周日可回校自行练习。（早中班9：00—17:30）

★授课模式：

小班教学，10%理论+90%实操。

★课程亮点：

一人一机（一人一套机器设备）

培养目标：

以培养翻糖蛋糕专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握翻糖蛋糕制作，达到中高级蛋糕师的水平，学员结业后能从事各类西点翻糖工作。

教学内容