上海茶艺师初级课程

茶艺是一门艺术，体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。它源于远古又不失时尚，它源于生活却高于生活。以茶养生，以茶论道，在繁忙工作之余，聆听茶艺养生课程，是我们解除工作压力，抛开生活烦恼的好方法。

培训内容：学习茶学基础：茶的起源；茶树的栽培；茶叶的加工；茶叶的分类等。学习茶的文化：茶文化的形成与发展等。学习茶叶的选择与保管：春/夏/秋茶的识别；新茶/陈茶/劣变茶的识别;假茶的鉴别；各类茶叶的储藏和保管条件等。学习茶叶的冲泡：龙井、碧螺春、都匀毛尖、铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶等茶艺礼仪、冲泡程序、品饮要领；茶与茶点的选配等。

培训时间：双休日滚动开班,共3个月。

师资力量：我校茶艺教师均具有国家茶艺技师以上职称，5年以上教学经验。

颁发证书：国家职业资格等级认定初级证书