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深圳西点蛋糕烘焙简餐咖啡专业培训

课程简介

课程亮点
小班
适用人群
均可

课程详情

作为各种节日走亲访友,各种宴会婚礼小姐妹们的Party伴手礼不可缺少的必备佳品,常温礼盒好售卖又可以邮寄全国,快来Get新技能吧!!

想要制作给家人分享的美女,私房老板,开店老板都可以学的课程

基础知识:

饼干存储知识、工具使用、礼盒包装装饰

手工饼干技巧、黄油饼干举一反三应用

饼干系列:

迷你曲奇、珍妮曲奇罗马盾牌、芝麻薄脆

夏威夷可可薄脆、美式软曲奇

黄油饼干和薄脆饼干的讲解与制作

私房蛋糕:

肉松小贝、北海道戚风杯

各种私房蛋糕的讲解与制作

蛋白搅拌、戚风胚烤制与配方

中式点心:

风梨酥、蛋黄酥

莲蓉蛋黄月饼、红豆月饼

传统中式点心的讲解与制作

手工糖果:

雪花酥、牛轧糖、水果软糖

糖浆的敖制、温度控制、搅拌技巧

机构名片

优质课程·15门

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学员点评

5.0

1人评价
钟*涛

钟*涛

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2024-01-22

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