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【问答】汉中初级食品安全管理员培训课程内容是什么

发布时间:2023/7/4 18:26:09 更新时间:2023/7/4 18:26:09
责任编辑:汉中优路教育初级食品安全管理员(VIP会员已认证)
【问答】汉中初级食品安全管理员培训课程内容是什么
问题分类:八四问吧
问题具体描述:
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  时间:2023/7/4 18:26:09  更新时间:2023/7/4
来自报名在线网(Edu84.COM)热心网友汉中优路教育初级食品安全管理员培训刘老师的专业回答:

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烹饪与营养教育专业负责人。代表性成果:主持完成“高钙、铁、锌营养酵母的研究”、“社会主义市场经济条件下肉食流通体系的研究”、“北京市餐饮业食品安全与卫生控制体系的研究”三项省部级科研课题;参加省部级科研课题2项;企业委托项目5项。代表性学术专著“烹调原理”、“烹饪科学与加工技术”,主译“卫生质量管理”;在全国级核心期刊发表学术论文30余篇。
常老师:
全国三级营养师、优路教育独家讲师,教学经验丰富,对于考点把握精准,讲解紧贴考试、浅显易懂,热情风趣、善于调动学员积极性。

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