【问答】锦州比较专业的中级食品安全管理员培训中心培训学校

发布时间：2023/4/12 17:20:27 更新时间：2023/4/12 17:20:27

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时间：2023/4/12 17:20:27 更新时间：2023/4/12
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学校介绍: 　　优路教育在师资方面，授课老师都是优路师资团队人员或是专门聘请过来的老师，他们教学经验丰富，知识扎实，曾帮很多学生通过一建考试。而且他们熟悉一建考点，在教授给学生基础知识的同时，还能传授给学生很多经验和技巧，帮学生高效学习，提高学习效果。在上课内容方面，老师们上课非常注重学生基础的打牢，在时间充裕的情况下，老师讲课会非常细致，学生接受起来会比较容易，而且根据不同的阶段老师的讲课内容和方式也会不同，但都是讲练结合，这样能帮学生很好巩固课堂知识。
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师资力量: 黄老师：
教授，博士生导师，河南省优秀教师，全国畜产品加工研究会理事，河南省食品科学技术学会常务理事。现任河南农业大学食品科学技术学院院长。主要从事食品营养与安全、畜产品加工与品质控制等方面的科研与教学工作。先后主持全国自然科学基金项目2项，“十三五”全国重点研发计划课题1项，参与及主持其他全国级、省部级科研项目20余项。鉴定科技成果12项，获省科技进步二等奖1项、三等奖1项，获授权全国技术发明专利4项。发表论文200多篇，主编、副主编、参编出版教材著作15部，其中主编、副主编9部。
闫老师：
烹饪与营养教育专业负责人。代表性成果：主持完成“高钙、铁、锌营养酵母的研究”、“社会主义市场经济条件下肉食流通体系的研究”、“北京市餐饮业食品安全与卫生控制体系的研究”三项省部级科研课题；参加省部级科研课题2项；企业委托项目5项。代表性学术专著“烹调原理”、“烹饪科学与加工技术”，主译“卫生质量管理”；在全国级核心期刊发表学术论文30余篇。

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