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发布时间:2022/6/18 18:10:03 更新时间:2022/6/18 18:10:03
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连云港优路教育中级食品安全管理
(VIP超级会员已认证)
学校介绍
优路教育拥有一支思想创新,锐意进取的团队,特聘请清华、北大、人大、北师大、首师大、法大、财大、华科、建工、哈工大、同济、北京交大等知名学府教师及本行业极具专业素质的专家任教,教学经验丰富,针对性强,教师团队教学扎实过硬,教风明快活泼,教学效果独树一帜。学校领导班子严格管理,狠抓教学质量,教书育人。教师们传道、授业、解惑、兢兢业业、诲人不倦。
优路根据考生的不同层次需求,结合考试本身特点,打破传统的教学课程体系,进行科学合理的课程教学安排。面授、高清网络同步教学:彻底解决时间、空间问题,只要有电脑就能随时随地轻松学习,高清视频,如临面授课堂。
师资力量
闫老师:
烹饪与营养教育专业负责人。代表性成果:主持完成“高钙、铁、锌营养酵母的研究”、“社会主义市场经济条件下肉食流通体系的研究”、“北京市餐饮业食品安全与卫生控制体系的研究”三项省部级科研课题;参加省部级科研课题2项;企业委托项目5项。代表性学术专著“烹调原理”、“烹饪科学与加工技术”,主译“卫生质量管理”;在全国级核心期刊发表学术论文30余篇。
黄老师:
教授,博士生导师,河南省优秀教师,全国畜产品加工研究会理事,河南省食品科学技术学会常务理事。现任河南农业大学食品科学技术学院院长。主要从事食品营养与安全、畜产品加工与品质控制等方面的科研与教学工作。先后主持全国自然科学基金项目2项,“十三五”全国重点研发计划课题1项,参与及主持其他全国级、省部级科研项目20余项。鉴定科技成果12项,获省科技进步二等奖1项、三等奖1项,获授权全国技术发明专利4项。发表论文200多篇,主编、副主编、参编出版教材著作15部,其中主编、副主编9部。
课程介绍
特色优势
APP移动畅学:
听课、复习、练习、模考尽在“掌”握中,让学习动起来。
在线翻转课堂:
可根据自身情况随时随地无限畅学。
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