【资讯】南宁奶茶甜品哪里有比较好的培训班 报名了会省很多时间

责任编辑:餐饮培训机构   发布时间:2020/7/6 11:37:17(长期有效) 更新时间:2020/7/6 11:37:17
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学校介绍
  南宁创鼎烹饪学校还有着优美的校园环境和宽敞明亮的教室、干净温馨的宿舍,在昆明苏滇学校学习,对学习效率的提高也是非常有帮助的。
  南宁创鼎学校创建于2002年,多年的发展历程让人们看到了南宁教育专业、专注和权威的一面,多年来为社会培养和输送了大批优秀的烹饪人才,南宁创鼎烹饪学校在行业内有着很高的知名度,成为广大意向群体的目标院校。

师资力量
中式面点师林坤:全国高级中式烹调师,全国高级中式面点师。于云南财经大学烹饪于管理专业毕业,毕业后先后就职于天恒大酒店、云大宾馆、烟草科技园、兵器疗养院、华兴酒店等先进单位,并任总厨。在职期间,业务精湛,工作出众。精通川菜、滇菜、中式面点。参加工作二十余年来,兢兢业业,积累了大量工作经验。林老师思维活跃,喜欢创新,喜欢发掘改良新的品种菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。通过对市场多年的研究,对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好。并且有较强的管理能力,有丰富的食堂管理、市场店面管理工作经验,熟悉餐馆管理的工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验。凭借自己多年的餐饮市场管理经验,为学员提供专业技术以外,还为学员传输了丰富的创业经验。
高级点心培训师高中华:全国中式烹调一级高级技师,2016年至2017年先后被国际饭店评为“全国烹饪大师”、“国际烹饪大师”。自1997年参加工作以来,在烹饪行业工作了二十一年,熟悉中式烹调各项操作及管理,从一名普通的学徒成为云南省及全国的烹饪名师,在我校有十余年的教学经验。个人获得过省内、国内赛事的各类金奖等荣誉。杨老师在不断完善自己的同事,还把自己所学技能一丝不苟的传授给广大的烹饪学员,多年来培养了优秀厨师人才上千人,人才辐射云南省各州市乃至全国。

课程介绍
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

特色优势
在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
免费食宿,安全卫生。

行业趋势
  随着餐饮业不断发展,厨师这一职业,如今已成为人所共知的高薪职业。厨师人员的薪资待遇,不仅超过了白领,在技术行业中,厨师也是名列前茅,成为前景广阔的高收入阶层。
  饮食是每个人存在于社会的根本所在,每个人每天都要吃饭喝水,所谓人是铁饭是钢,所以成为一个厨师是一个不错的选择,基本上是不会掉饭碗的。而且这些年来,特别是改革开放这些年过来,人们外出就餐的次数越来越多,所以很多年轻人去选择学习厨师。

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