防城港早餐早点培训中心有哪些好的课程
发布时间：2022/6/17 11:38:48 更新时间：2022/6/17 11:38:48
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- 学校介绍
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南宁创鼎烹饪学校是培养专业厨师的一个基地。学校位于南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长和商务楼5楼，交通相当便利，环境非常优美。师资力量相当雄厚，拥有一大批素质非常高的、技术、经验相当足的高级烹饪大师。
创鼎小吃技术研发中心，有着全国品种齐全、具有全国特色的小吃培训技术，适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的四川名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗创业小吃。
- 师资力量
- 高级点心培训师高中华：全国中式烹调一级高级技师，2016年至2017年先后被国际饭店评为“全国烹饪大师”、“国际烹饪大师”。自1997年参加工作以来，在烹饪行业工作了二十一年，熟悉中式烹调各项操作及管理，从一名普通的学徒成为云南省及全国的烹饪名师，在我校有十余年的教学经验。个人获得过省内、国内赛事的各类金奖等荣誉。杨老师在不断完善自己的同事，还把自己所学技能一丝不苟的传授给广大的烹饪学员，多年来培养了优秀厨师人才上千人，人才辐射云南省各州市乃至全国。
高级饮品讲师李道魁：高级饮品讲师，全国咖啡师职业技能鉴定考评员，投身饮品业界迄今已超过20年。期间不断吸收钻研专业知识和技术，擅长做港式、台式饮品及甜品，善于饮品创新；精通奶茶店、饮品店店铺设计、设备组合、饮品开发升级、产品培训和营销策划；教学经验丰富，侧重实际操作教学，悉心传授开店及经营的技巧，并能针对每个开店学员的实际情况，做全面有效的个性化辅导。
- 课程介绍
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示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
- 特色优势
- 一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
- 行业趋势
- 在社会就业压力与日俱增的当今，没有一技之长成为不少人找工作的短板，包括大学毕业生，在找工作的时候也是屡屡碰壁。只有学历，没有技能，在这个社会早已经行不通了，在各大招聘会上，技能人才已成为企业招聘时最青睐的对象。不少参加招聘的餐饮单位表示，如今用工荒已从东部地区蔓延到全国各地，各个行业都出现了不同程度地用工荒，企业只有不断加薪加福利，即便如此，高薪仍然难寻厨师。
自1991年开始，餐饮业连续多年保持高速增长，在外出就餐已成为一种生活方式的情势下，未来餐饮业必将朝着产业化、大众化发展。同时，日渐发展的餐饮业势必需要更多餐饮业从业人员，全国烹饪协会指出，未来五年，全国餐饮业创造就业岗位预计将超过1000万，仅厨师从业人员就需要400万之多。
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