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桂贵港厨师辅导去哪找培训班
发布时间:2022/6/17 11:19:17 更新时间:2022/6/17 11:19:17
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餐饮培训机构
(VIP超级会员已认证)
学校介绍
培训中心以"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播,推广与发展。
创鼎小吃技术研发中心,有着全国品种齐全、具有全国特色的小吃培训技术,适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的四川名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗创业小吃。
师资力量
高级点心培训师高中华:全国中式烹调一级高级技师,2016年至2017年先后被国际饭店评为“全国烹饪大师”、“国际烹饪大师”。自1997年参加工作以来,在烹饪行业工作了二十一年,熟悉中式烹调各项操作及管理,从一名普通的学徒成为云南省及全国的烹饪名师,在我校有十余年的教学经验。个人获得过省内、国内赛事的各类金奖等荣誉。杨老师在不断完善自己的同事,还把自己所学技能一丝不苟的传授给广大的烹饪学员,多年来培养了优秀厨师人才上千人,人才辐射云南省各州市乃至全国。
中式面点师林坤:全国高级中式烹调师,全国高级中式面点师。于云南财经大学烹饪于管理专业毕业,毕业后先后就职于天恒大酒店、云大宾馆、烟草科技园、兵器疗养院、华兴酒店等先进单位,并任总厨。在职期间,业务精湛,工作出众。精通川菜、滇菜、中式面点。参加工作二十余年来,兢兢业业,积累了大量工作经验。林老师思维活跃,喜欢创新,喜欢发掘改良新的品种菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。通过对市场多年的研究,对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好。并且有较强的管理能力,有丰富的食堂管理、市场店面管理工作经验,熟悉餐馆管理的工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验。凭借自己多年的餐饮市场管理经验,为学员提供专业技术以外,还为学员传输了丰富的创业经验。
课程介绍
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
特色优势
交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
行业趋势
近年来,餐饮企业普遍存在缺人的窘境,学校毕业生非常抢手,每年,众多餐饮企业在学生还未毕业时就走进学校,与学生签订就业合同,学校毕业生就业完全可以做到足不出校。
自1991年开始,餐饮业连续多年保持高速增长,在外出就餐已成为一种生活方式的情势下,未来餐饮业必将朝着产业化、大众化发展。同时,日渐发展的餐饮业势必需要更多餐饮业从业人员,全国烹饪协会指出,未来五年,全国餐饮业创造就业岗位预计将超过1000万,仅厨师从业人员就需要400万之多。
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报名地址:
餐饮发展前景看好,我处今年继续举办餐饮考试培训班,名师授课,欢迎报读!
欢迎各位同学咨询或在线报名预留学位
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