【资讯】广州小吃学校机构哪里可以快速学会 教学质量好
发布时间：2022/9/2 16:18:29 更新时间：2022/9/2 16:18:29
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- 学校介绍
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广西创鼎餐饮管理有限公司投资创办了广西创鼎餐饮培训学校，是一家食品研究与美食技术开发、餐饮项目联盟、餐饮技术咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业。
在南宁创鼎烹饪学校，数千学子追寻着厨师的梦想，通过一两年的努力学习，他们就能够找到一份不错的工作。
- 师资力量
- 高级饮品讲师李道魁：高级饮品讲师，全国咖啡师职业技能鉴定考评员，投身饮品业界迄今已超过20年。期间不断吸收钻研专业知识和技术，擅长做港式、台式饮品及甜品，善于饮品创新；精通奶茶店、饮品店店铺设计、设备组合、饮品开发升级、产品培训和营销策划；教学经验丰富，侧重实际操作教学，悉心传授开店及经营的技巧，并能针对每个开店学员的实际情况，做全面有效的个性化辅导。
中式面点师林坤：全国高级中式烹调师，全国高级中式面点师。于云南财经大学烹饪于管理专业毕业，毕业后先后就职于天恒大酒店、云大宾馆、烟草科技园、兵器疗养院、华兴酒店等先进单位，并任总厨。在职期间，业务精湛，工作出众。精通川菜、滇菜、中式面点。参加工作二十余年来，兢兢业业，积累了大量工作经验。林老师思维活跃，喜欢创新，喜欢发掘改良新的品种菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。通过对市场多年的研究，对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好。并且有较强的管理能力，有丰富的食堂管理、市场店面管理工作经验，熟悉餐馆管理的工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验。凭借自己多年的餐饮市场管理经验，为学员提供专业技术以外，还为学员传输了丰富的创业经验。
- 课程介绍
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示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
- 特色优势
- 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。
交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
- 行业趋势
- 自1991年开始，餐饮业连续多年保持高速增长，在外出就餐已成为一种生活方式的情势下，未来餐饮业必将朝着产业化、大众化发展。同时，日渐发展的餐饮业势必需要更多餐饮业从业人员，全国烹饪协会指出，未来五年，全国餐饮业创造就业岗位预计将超过1000万，仅厨师从业人员就需要400万之多。
随着餐饮业不断发展，厨师这一职业，如今已成为人所共知的高薪职业。厨师人员的薪资待遇，不仅超过了白领，在技术行业中，厨师也是名列前茅，成为前景广阔的高收入阶层。
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