南宁哪里机构培训厨师靠谱
发布时间：2022/6/17 11:36:52 更新时间：2022/6/17 11:36:52
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- 学校介绍
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南宁创鼎烹饪学校是培养专业厨师的一个基地。学校位于南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长和商务楼5楼，交通相当便利，环境非常优美。师资力量相当雄厚，拥有一大批素质非常高的、技术、经验相当足的高级烹饪大师。
南宁创鼎烹饪学校根据市场的不断变化，开设了烹饪全能、西点全能、烹饪精英、西点精英、小吃培训以及各种短期培训班。学校就业网络遍布全国，定向培养高端复合型餐饮人才，保证学生毕业即就业。
- 师资力量
- 高级饮品讲师李道魁：高级饮品讲师，全国咖啡师职业技能鉴定考评员，投身饮品业界迄今已超过20年。期间不断吸收钻研专业知识和技术，擅长做港式、台式饮品及甜品，善于饮品创新；精通奶茶店、饮品店店铺设计、设备组合、饮品开发升级、产品培训和营销策划；教学经验丰富，侧重实际操作教学，悉心传授开店及经营的技巧，并能针对每个开店学员的实际情况，做全面有效的个性化辅导。
高级烧烤培训师李岩：全国中式烹调一级高级技师，2015年至2018年先后被国际饭店评为“全国烹饪大师”、“国际烹饪大师”。自1999年参加工作以来，在烹饪行业工作了二十一年，熟悉中式烹调各项操作及管理，从一名普通的学徒成为云南省及全国的烹饪名师，在我校有十余年的教学经验。个人获得过省内、国内赛事的各类金奖等荣誉。
- 课程介绍
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理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
- 特色优势
- 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
免费食宿，安全卫生。
- 行业趋势
- 近年来，餐饮企业普遍存在缺人的窘境，学校毕业生非常抢手，每年，众多餐饮企业在学生还未毕业时就走进学校，与学生签订就业合同，学校毕业生就业完全可以做到足不出校。
自1991年开始，餐饮业连续多年保持高速增长，在外出就餐已成为一种生活方式的情势下，未来餐饮业必将朝着产业化、大众化发展。同时，日渐发展的餐饮业势必需要更多餐饮业从业人员，全国烹饪协会指出，未来五年，全国餐饮业创造就业岗位预计将超过1000万，仅厨师从业人员就需要400万之多。
- 南宁小吃培训相关介绍：
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