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玉林厨师那哪家机构辅导好
发布时间:2022/6/17 11:44:06 更新时间:2022/6/17 11:44:06
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餐饮培训机构
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学校介绍
广西创鼎餐饮管理有限公司投资创办了广西创鼎餐饮培训学校,是一家食品研究与美食技术开发、餐饮项目联盟、餐饮技术咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业。
南宁创鼎学校创建于2002年,多年的发展历程让人们看到了南宁教育专业、专注和权威的一面,多年来为社会培养和输送了大批优秀的烹饪人才,南宁创鼎烹饪学校在行业内有着很高的知名度,成为广大意向群体的目标院校。
师资力量
高级点心培训师高中华:全国中式烹调一级高级技师,2016年至2017年先后被国际饭店评为“全国烹饪大师”、“国际烹饪大师”。自1997年参加工作以来,在烹饪行业工作了二十一年,熟悉中式烹调各项操作及管理,从一名普通的学徒成为云南省及全国的烹饪名师,在我校有十余年的教学经验。个人获得过省内、国内赛事的各类金奖等荣誉。杨老师在不断完善自己的同事,还把自己所学技能一丝不苟的传授给广大的烹饪学员,多年来培养了优秀厨师人才上千人,人才辐射云南省各州市乃至全国。
中式面点师林坤:全国高级中式烹调师,全国高级中式面点师。于云南财经大学烹饪于管理专业毕业,毕业后先后就职于天恒大酒店、云大宾馆、烟草科技园、兵器疗养院、华兴酒店等先进单位,并任总厨。在职期间,业务精湛,工作出众。精通川菜、滇菜、中式面点。参加工作二十余年来,兢兢业业,积累了大量工作经验。林老师思维活跃,喜欢创新,喜欢发掘改良新的品种菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。通过对市场多年的研究,对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好。并且有较强的管理能力,有丰富的食堂管理、市场店面管理工作经验,熟悉餐馆管理的工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验。凭借自己多年的餐饮市场管理经验,为学员提供专业技术以外,还为学员传输了丰富的创业经验。
课程介绍
自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
特色优势
对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导。
一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
行业趋势
近年来,餐饮企业普遍存在缺人的窘境,学校毕业生非常抢手,每年,众多餐饮企业在学生还未毕业时就走进学校,与学生签订就业合同,学校毕业生就业完全可以做到足不出校。
自1991年开始,餐饮业连续多年保持高速增长,在外出就餐已成为一种生活方式的情势下,未来餐饮业必将朝着产业化、大众化发展。同时,日渐发展的餐饮业势必需要更多餐饮业从业人员,全国烹饪协会指出,未来五年,全国餐饮业创造就业岗位预计将超过1000万,仅厨师从业人员就需要400万之多。
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报名地址:
餐饮发展前景看好,我处今年继续举办餐饮考试培训班,名师授课,欢迎报读!
欢迎各位同学咨询或在线报名预留学位
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