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【资讯】徐州公共营养师培训班报考条件

发布时间：2022/12/14 18:14:26 更新时间：2022/12/15 9:50:01
责任编辑：培训机构（VIP会员已认证）

学校介绍
　　公共营养师培训项目由全国食品工业协会营养指导工作委员会负责推广，培训课程采取面授学习专家远程教学指导后期实习跟进相结合的培训模式。学员学完规定的课程，统一考试，合格者颁发公共营养师职业培训证书，该证书是用人单位对持证人录用、考核和能力评价的重要依据。
　　公共营养师是作为一门新职业，发展时间并不是很长，但是在未来，营养师需求量还是很大，就业压力小，要把握好机会，选定好专业的公共营养师培训机构，成为专业营养人才。

课程介绍
公共营养师二级(凡符以下其一者即可报考)
(1)中专高中以上学历，连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级级公共营养师证书后连续从事本职业工作3年以上。
(3)医学或食品专业硕士及以上学历者。
营养师学习内容：
1、理论部分：包括医学基础、营养学基础、各类食物营养及膳食结构。
2、实操部分：包括各类人群的营养配餐，疾病营养、体力活动测评及运动方案设计、体重控制、女性营养保健、食品选购、营养标签解读、中医养生食疗等。
营养师考基础知识和实际操作两部分。

特色优势
班主任督学
配备专属班主任，随时沟通处理学习问题；实时跟进督促学习进度，有效促学。
实力师资
汇集行业核心师资，联袂授课，倾囊相授，针对重点逐个击破。
备考指导
免费为学员提供学习指导、定制学习方案、政策分析、节点提醒、就业咨询等全方位专属服务。
课程优势：
1)掌握营养学基础知识，对营养学有深入掌握。
2)讲课水平得到认可，具备带薪讲课能力。
3)掌握运动、心理、生活管理等方面的知识。
4)可对特殊人群进行营养、中医食疗干预。
5)可为客户提供包含营养干预、中医食疗、运动心理、生活方式管理全方位方案。
6)可从容开始营养健康领域就业和创业。

行业趋势
　　营养师未来就业方向：医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作。
　　营养师未来就业方向：孕幼类营养师：孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理。

学习资料
　　营养师知识点：常吃枸杞可以延缓衰老
研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A.维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分，具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显着。
枸杞子性平味甘，入肝、肾经，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症，对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。
现代药理研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A.维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分，具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显着，还可降血压、降血糖、降血脂。
单味枸杞保健，最常见的用法是干嚼、泡水。
泡水是除了干嚼以外最简单的食用方法，泡水喝时要注意，枸杞不能与绿茶同服，可上午喝茶，下午将茶叶倒掉，取枸杞20～30克，开水冲泡，加盖焖20～30分钟后，吃泡软的枸杞，并喝水，宜长期坚持。
另外，用枸杞泡茶、煲汤、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。
1枸杞泡茶：红茶3克，枸杞子20克，用沸水冲泡，加盖焖10～15分钟，不拘时频饮，或取枸杞子20粒，干菊花5朵，用开水冲泡，代茶频饮。
2枸杞煲汤：喝枸杞银耳汤可养护肝脏。具体方法是：银耳10克，枸杞子、冰糖各30克。将银耳用清水泡发，去根蒂、撕碎、洗净;枸杞子用清水浸泡3分钟，洗净，与银耳、冰糖共放入锅内，加适量清水;将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮，至银耳熟烂即可。
3枸杞泡酒：枸杞子100克，酒500毫升。将枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20～30毫升，每日2次，具有养肝明目、滋阴补肾的作用。
4枸杞熬粥：枸杞子20克，粳米100克，白糖40克。将枸杞子与粳米一同放入沙锅内，加水适量，用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮，待米开花、汤稠浓时，加入白糖调味，停火焖5分钟即成，佐餐食用，具有滋补肝肾、益精明目的功效。
　　营养师考试必背热点：维生素B1的基本知识及效用
维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。B族维生素之间有协同作用─也就是说，一次摄取全部B族维生素，要比分别摄取效果更好。还有，如果B1、B2、B6摄取比率不均的话是没有效果的(其比率如下：B150mg、B250mg、B650mg)。
建议日摄取量：
成人的建议每日摄取量是1.0～1.5mg。妊娠、哺乳期每天摄取1.5～1.6mg。生病、生活紧张、接受手术时，要增加摄入量。维生素B1被称为精神性的维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响。
食物来源：
米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、西红柿、茄子、小白菜、牛奶等。
补充周期：
维生素B1在人体内仅停留3～6小时，所以必须每天补充。
需要人群：
●食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明您可能缺乏维生素B1;
●抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素B1的摄取量;
●妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素B1;
●假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂，那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素B1;
●处于紧张状态的人，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要B1，而且需要B族中所有的维生素。
缺乏症：
缺乏会得脚气病。
过量表现：
过量补充会出现昏昏欲睡或轻度的喘息症状。

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